beurre de cacahuète

beurre de cacahuète

GI 14 · BasCG 5.9 / tasse7/10

IG bas

14 GI

CG 5.9 par tasse (258 g) · CG 2.3 pour 100 g

Score Logi 7/10
  • Environ 24 g de protéines pour 100 g ; deux cuillères à soupe (32 g) en apportent environ 8 g
  • Très dense en énergie : environ 590 kcal pour 100 g, soit environ 190 kcal pour deux cuillères à soupe

beurre de cacahuète a un indice glycémique de 14 (Bas). Une tasse (258 g) ajoute une charge glycémique de 5.9.

Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°2262072 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Portions
PortionGrammesCG
1 tsp5 g0.1
1 tbsp16 g0.4
2 tbsp32 g0.7
1 cup258 g5.9

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

589
Calories
22.7 g
Glucides
23.99 g
Protéines
49.43 g
Lipides
pour 100g
Calories589 kcal
Glucides22.7 g
Sucres (total)9 g
Naturels4.5 g
Ajoutés4.54 g
Fibres6.32 g
Solubles1.9 g
Insolubles4.4 g
Protéines23.99 g
Lipides49.43 g
Saturés9.89 g
Insaturés39.54 g
Sodium400 mg

Niveau de transformation

75%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Environ 24 g de protéines pour 100 g ; deux cuillères à soupe (32 g) en apportent environ 8 g
  • Charge glycémique faible : environ 3 pour 100 g, avec 6 g de fibres
  • Une bonne source de niacine et de magnésium : environ 17 mg et 190 mg pour 100 g
  • Très dense en énergie : environ 590 kcal pour 100 g, soit environ 190 kcal pour deux cuillères à soupe
  • De nombreuses marques ajoutent du sucre, de l'huile de palme et du sel ; le beurre de cacahuète naturel ne contient que des cacahuètes
  • Les cacahuètes sont l'un des allergènes alimentaires les plus courants

Calculer la charge glycémique d’un repas avec beurre de cacahuète

Allergènes

Contient: arachides

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de beurre de cacahuète ?

beurre de cacahuète a un indice glycémique de 14 (Bas). Une tasse (258 g) a une charge glycémique de 5.9 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.3.

beurre de cacahuète est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

beurre de cacahuète a un indice glycémique bas (14), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de beurre de cacahuète a la charge glycémique la plus basse ?

beurre de cacahuète a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de beurre de cacahuète dans cette base (2.3 pour 100 g).

Consultez beurre de cacahuète dans l'application Logi, avec votre portion.

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