Basilic séché
IG bas
CG 0.1 par cuillère à café typique (5 g) · CG 2.4 pour 100 g
- Teneur en fibres extrêmement élevée
- Très riche en sodium pour une herbe
Basilic séché a un indice glycémique de 5, identique à celui du Basilic nature (5). Une cuillère à café typique (5 g) ajoute une charge glycémique de 0.1.
Mis à jour le 14 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°171317 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Basilic
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Basilic séché fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 tsp, leaves | 1 g | 0 |
| 1 tsp, ground | 1 g | 0 |
| 1 tbsp, leaves | 2 g | 0.1 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 233 kcal |
| Glucides | 47.75 g |
| Sucres (total) | 1.71 g |
| Naturels | 1.7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 37.7 g |
| Solubles | 11.3 g |
| Insolubles | 26.4 g |
| Protéines | 22.98 g |
| Lipides | 4.07 g |
| Saturés | 1.02 g |
| Insaturés | 3.05 g |
| Sodium | 50 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Teneur en fibres extrêmement élevée
- Riche en antioxydants
- Faible impact glycémique
- Très riche en sodium pour une herbe
- Faible teneur en eau
- Pas une source significative de protéines par portion
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Basilic séché
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Basilic séché ?
Basilic séché a un indice glycémique de 5 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) a une charge glycémique de 0.1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.4.
Basilic séché est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Basilic séché a un indice glycémique bas (5), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Basilic a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Basilic dans cette base, Basilic a la charge glycémique la plus basse (0.1 pour 100 g).
Consultez Basilic séché dans l'application Logi, avec votre portion.
