Aliments sans gluten

5 455 aliments

Aliments de cette base sans ingrédient contenant du gluten indiqué. Le blé, le seigle, l'orge et la plupart des pains, pâtes et pâtisseries sont exclus ; les aliments naturellement sans gluten comme le riz, les pommes de terre, les légumineuses, les fruits, les légumes, la viande et le poisson restent. Toujours vérifier l'étiquette d'un produit emballé. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Seuls les aliments avec une évaluation allergène complète sont listés.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Salade olivier CG 6 / 100 g 6/10 Sauce aux cacahuètes CG 6 / 100 g 5/10 Sauce cocktail CG 6 / 100 g 3/10 Sauce épicée CG 6 / 100 g 5/10 Sauce fraise-chia CG 6 / 100 g 8/10 Sauce satay CG 6 / 100 g 3/10 Sauce Worcestershire à teneur réduite en sodium CG 6 / 100 g 5/10 Saucisse végétale CG 6 / 100 g 7/10 Saucisse végétale aux lentilles CG 6 / 100 g 7/10 Saucisse végétarienne aux lentilles CG 6 / 100 g 7/10 Soda au citron CG 6 / 100 g 1/10 Soupe de maïs CG 6 / 100 g 5/10 Soupe de riz à la tomate CG 6 / 100 g 5/10 Substitut de lait en poudre à base de plantes CG 6 / 100 g 7/10 Tangerine CG 6 / 100 g 8.5/10 Tartinade de haricots blancs et champignons CG 6 / 100 g 8/10 Tartinade de pois chiches CG 6 / 100 g 7/10 Thé sucré CG 6 / 100 g 3/10 Thé vert Hawaiian Punch CG 6 / 100 g 3/10 Tranches de pomme ou poire fraîches avec du beurre d'amande ou de cacahuète naturel CG 6 / 100 g 8/10 Vinaigrette au sésame asiatique CG 6 / 100 g 5/10 Vinaigrette signature Zaxby's CG 6 / 100 g 3/10 Yaourt à la pêche CG 6 / 100 g 5.5/10 Yaourt à la vanille CG 6 / 100 g 4/10 Grains de café CG 6.1 / 100 g 8/10 Betterave en lamelles CG 6.1 / 100 g 9/10 Betterave avec oignon CG 6.4 / 100 g 7/10 Betteraves cuites CG 6.4 / 100 g 7/10 Betteraves cuites CG 6.4 / 100 g 7/10 Betteraves rôties CG 6.4 / 100 g 7/10 Lentilles cuites CG 6.4 / 100 g 9/10 Pain de lentilles rôti CG 6.4 / 100 g 9/10 Tofu ferme non salé CG 6.4 / 100 g 9/10 Za'atar CG 6.4 / 100 g 8/10 Coca-cola CG 6.7 / 100 g 2/10 Sachet d’édulcorant Truvia CG 6.9 / 100 g 3/10 Achiote CG 7 / 100 g 7/10 Ail en conserve CG 7 / 100 g 6/10 Baies d'açai lyophilisées CG 7 / 100 g 8/10 Beignets de courgettes au four CG 7 / 100 g 7.5/10 Betterave en conserve CG 7 / 100 g 5.5/10 Beurre de cajou CG 7 / 100 g 7/10 Bière de racine CG 7 / 100 g 2/10 Boisson énergisante Monster CG 7 / 100 g 2/10 Boisson gazeuse CG 7 / 100 g 2/10 Boulettes d'aubergines au four CG 7 / 100 g 7/10 Boulettes végétales CG 7 / 100 g 7/10 Carottes avec petits pois en sauce CG 7 / 100 g 7/10 Cola à la fontaine CG 7 / 100 g 1.5/10 Cola en bouteille CG 7 / 100 g 1/10 Compote de cerises CG 7 / 100 g 4/10 Compote de fruits CG 7 / 100 g 6.5/10 Concentré de café au caramel CG 7 / 100 g 3.5/10 Confiture de canneberges et chia (sans sucre ajouté) CG 7 / 100 g 7/10 Confiture maison d'abricots et de graines de chia CG 7 / 100 g 8/10 Conserve CG 7 / 100 g 4/10 Côtes levées désossées CG 7 / 100 g 4/10 Crème de cacahuète CG 7 / 100 g 6.5/10 Crème de fraise CG 7 / 100 g 5/10 Crêpe de sarrasin à la dinde et aux épinards CG 7 / 100 g 7/10 Cumin CG 7 / 100 g 9/10 Eau tonique CG 7 / 100 g 2/10 Édulcorant à base de fruits entiers mélangés CG 7 / 100 g 8/10 Escalope de porc CG 7 / 100 g 4/10 Farce de pois chiches CG 7 / 100 g 8/10 Feuilles de vigne farcies CG 7 / 100 g 6/10 Fibre de pomme CG 7 / 100 g 9/10 Fibres de riz CG 7 / 100 g 9/10 Filet de poulet épicé frit CG 7 / 100 g 5/10 Flocons de quinoa au lait d'amande CG 7 / 100 g 7.5/10 Fromage frais aux pêches CG 7 / 100 g 4.5/10 Fromage ricotta, purée de citrouille, épices CG 7 / 100 g 6.5/10 Fruit de l'arbre à fraises CG 7 / 100 g 8/10 Galette de légumes aux haricots noirs CG 7 / 100 g 7/10 Galette végétalienne CG 7 / 100 g 6/10 Galettes de pois chiches au chou et aux champignons CG 7 / 100 g 7.5/10 Gâteau de farine d'amande avec édulcorants naturels CG 7 / 100 g 6/10 Gingembre mariné CG 7 / 100 g 5/10 Gousse de vanille glacée CG 7 / 100 g 2/10 Graines de tournesol crues non salées CG 7 / 100 g 8/10 Graines de tournesol décortiquées CG 7 / 100 g 8/10 Graines de tournesol légèrement grillées CG 7 / 100 g 7/10 Graines de tournesol moulues CG 7 / 100 g 8/10 Haricots à œil noir mijotés CG 7 / 100 g 9/10 Haricots à œil noir secs CG 7 / 100 g 9/10 Haricots blancs CG 7 / 100 g 8.5/10 Haricots blancs CG 7 / 100 g 8/10 Haricots blancs cuits sans sel CG 7 / 100 g 9/10 Haricots blancs en conserve CG 7 / 100 g 9/10 Haricots borlotti CG 7 / 100 g 9/10 Haricots cuits en conserve CG 7 / 100 g 6/10 Haricots cuits maison CG 7 / 100 g 9/10 Haricots kinley CG 7 / 100 g 8.5/10 Haricots noirs cuits CG 7 / 100 g 9/10 Haricots noirs cuits sans sodium ajouté CG 7 / 100 g 9/10 Haricots pinto en conserve CG 7 / 100 g 9/10 Haricots rouges à la sauce tomate CG 7 / 100 g 6.5/10 Homemade peach and chia seed jam (fruit-sweetened) CG 7 / 100 g 7/10 Jus de banane concentré CG 7 / 100 g 4.5/10 Jus de betterave CG 7 / 100 g 4/10
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