Chou braisé à la betterave
IG bas
CG 3 pour 100 g
- Riche en fibres
- Teneur modérée en sodium
Chou braisé à la betterave a un indice glycémique de 35 (Bas).
Mis à jour le 13 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 55 kcal |
| Glucides | 10 g |
| Sucres (total) | 5.2 g |
| Naturels | 5.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3.2 g |
| Solubles | 1.1 g |
| Insolubles | 2.1 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Lipides | 1.5 g |
| Saturés | 0.2 g |
| Insaturés | 1.3 g |
| Sodium | 220 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Faible charge glycémique
- Riche en antioxydants
- Teneur modérée en sodium
- Contient des sucres naturels
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Chou braisé à la betterave ?
Chou braisé à la betterave a un indice glycémique de 35 (Bas) et une charge glycémique de 3 pour 100 g.
Chou braisé à la betterave est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Chou braisé à la betterave a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Chou braisé à la betterave affecte-t-il la glycémie ?
Chou braisé à la betterave a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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