Béchamel végétale
IG bas
CG 0.5 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 3 pour 100 g
- Faible teneur en graisses saturées
- Niveau modéré de transformation
Béchamel végétale a un indice glycémique de 40 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.5.
Mis à jour le 16 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 7 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.4 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Lipides | 8 g |
| Saturés | 1 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 120 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en graisses saturées
- Sans sucre ajouté
- Source de graisses saines (huile d'olive)
- Niveau modéré de transformation
- Faible teneur en fibres
- Faible teneur en protéines
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Béchamel végétale ?
Béchamel végétale a un indice glycémique de 40 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 3.
Béchamel végétale est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Béchamel végétale a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Béchamel végétale affecte-t-il la glycémie ?
Béchamel végétale a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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