Émincés végétaux façon poulet
IG bas
CG 3.6 par pièce typique (120 g) · CG 3 pour 100 g
- Faible charge glycémique
- Nature ultra-transformée
Émincés végétaux façon poulet a un indice glycémique de 40 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 3.6.
Mis à jour le 23 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Il s'agit d'une source de protéines complète et peu transformée, contrairement aux isolats hautement transformés que l'on trouve dans les produits de type poulet végétalien.
Lanières de tofu extra ferme - CG 1 pour 100 g Le processus de fermentation améliore la digestibilité et augmente la biodisponibilité des nutriments, ce qui le rend supérieur aux substituts de viande végétaliens transformés.
Tempeh
Formes apparentées
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Émincés végétaux façon poulet fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 130 kcal |
| Glucides | 7 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 5 g |
| Solubles | 1.5 g |
| Insolubles | 3.5 g |
| Protéines | 18 g |
| Lipides | 3 g |
| Saturés | 0.4 g |
| Insaturés | 2.6 g |
| Sodium | 600 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible charge glycémique
- Bonne source de protéines
- Faible teneur en graisses saturées
- Nature ultra-transformée
- Teneur élevée en sodium
- Contient des additifs/isolats
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Émincés végétaux façon poulet ?
Émincés végétaux façon poulet a un indice glycémique de 40 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 3.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 3.
Émincés végétaux façon poulet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Émincés végétaux façon poulet a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Émincés végétaux façon poulet affecte-t-il la glycémie ?
Émincés végétaux façon poulet a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Émincés végétaux façon poulet dans l'application Logi, avec votre portion.
