Lanières de tofu extra ferme
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Lanières de tofu extra ferme a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Lanières de tofu extra ferme se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Lanières de tofu extra ferme est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Pas de cholestérol
- ✓ Bonne source de protéines végétales
- ✓ Indice glycémique bas
- ✗ Faible teneur en fibres
- ✗ Niveau de transformation modéré
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 76 kcal |
| Glucides | 1.9g |
| Sucres (total) | 0.3g |
| Naturels | 0.3g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0.3g |
| Solubles | 0.1g |
| Insolubles | 0.2g |
| Protéines | 8.1g |
| Lipides | 4.8g |
| Saturés | 0.7g |
| Insaturés | 4.1g |
| Sodium | 7mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Lanières de tofu extra ferme ?
Lanières de tofu extra ferme a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Lanières de tofu extra ferme est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Lanières de tofu extra ferme a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Lanières de tofu extra ferme affecte-t-il la glycémie ?
Lanières de tofu extra ferme a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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