Céleri-rave cuit à la vapeur, écrasé ou en dés
IG bas
CG 3 pour 100 g
- Riche en fibres
- Teneur modérée en sodium
Céleri-rave cuit à la vapeur, écrasé ou en dés a un indice glycémique de 35, inférieur à celui du Panais nature (52).
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Panais
- GI 52 · CG 5 pour 100 g
Panais - gratin de céleri-raveGI 35 · CG 2 pour 100 g gratin
- GI 35 · CG 3 pour 100 g bakedcubes
Céleri rave, coupé en dés et cuit au four - GI 35 · CG 3 pour 100 g boiled
Céleri-rave bouilli - GI 35 · CG 3 pour 100 g roasted
Céleri-rave rôti - Céleri-rave sautéGI 35 · CG 3 pour 100 g friedcubes
- GI 35 · CG 5 pour 100 g fries
Frites de céleri-rave
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Céleri-rave cuit à la vapeur, écrasé ou en dés fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 42 kcal |
| Glucides | 9.2 g |
| Sucres (total) | 1.6 g |
| Naturels | 1.6 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.8 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.2 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Saturés | 0.05 g |
| Insaturés | 0.25 g |
| Sodium | 100 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Faible charge glycémique
- Riche en vitamines et minéraux
- Teneur modérée en sodium
- Faible teneur en protéines
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Céleri-rave cuit à la vapeur, écrasé ou en dés ?
Céleri-rave cuit à la vapeur, écrasé ou en dés a un indice glycémique de 35 (Bas) et une charge glycémique de 3 pour 100 g.
Céleri-rave cuit à la vapeur, écrasé ou en dés est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Céleri-rave cuit à la vapeur, écrasé ou en dés a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Panais a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Panais dans cette base, gratin de céleri-rave a la charge glycémique la plus basse (2 pour 100 g).
Consultez Céleri-rave cuit à la vapeur, écrasé ou en dés dans l'application Logi, avec votre portion.
