Céleri-rave bouilli
IG bas
CG 3.6 par pièce typique (120 g) · CG 3 pour 100 g
- Faible charge glycémique
- Petite quantité de fibres insolubles
Céleri-rave bouilli a un indice glycémique de 35, inférieur à celui du Panais nature (52). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 3.6.
Mis à jour le 25 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Panais
- GI 52 · CG 5 pour 100 g
Panais - gratin de céleri-raveGI 35 · CG 2 pour 100 g gratin
- GI 35 · CG 3 pour 100 g bakedcubes
Céleri rave, coupé en dés et cuit au four - Céleri-rave cuit à la vapeur, écrasé ou en désGI 35 · CG 3 pour 100 g steamed
- GI 35 · CG 3 pour 100 g roasted
Céleri-rave rôti - Céleri-rave sautéGI 35 · CG 3 pour 100 g friedcubes
- GI 35 · CG 5 pour 100 g fries
Frites de céleri-rave
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Céleri-rave bouilli fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 42 kcal |
| Glucides | 9.2 g |
| Sucres (total) | 1.6 g |
| Naturels | 1.6 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.8 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1.3 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Saturés | 0.05 g |
| Insaturés | 0.15 g |
| Sodium | 100 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible charge glycémique
- Faible teneur en matières grasses
- Quantité modérée de fibres
- Petite quantité de fibres insolubles
- Quantité moyenne de sodium
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Céleri-rave bouilli ?
Céleri-rave bouilli a un indice glycémique de 35 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 3.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 3.
Céleri-rave bouilli est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Céleri-rave bouilli a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Panais a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Panais dans cette base, gratin de céleri-rave a la charge glycémique la plus basse (2 pour 100 g).
Consultez Céleri-rave bouilli dans l'application Logi, avec votre portion.
