Chou et carottes bouillis
IG bas
CG 3 pour 100 g
- Riche en fibres
- Indice glycémique modéré
Chou et carottes bouillis a un indice glycémique de 40, supérieur à celui du chou et carottes nature (35).
Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de chou et carottes
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Chou et carottes bouillis fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 32 kcal |
| Glucides | 7.2 g |
| Sucres (total) | 3.6 g |
| Naturels | 3.6 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.6 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 1.1 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.03 g |
| Insaturés | 0.07 g |
| Sodium | 25 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Faible densité calorique
- Riche en micronutriments
- Indice glycémique modéré
- Perte de nutriments due à la cuisson
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Chou et carottes bouillis ?
Chou et carottes bouillis a un indice glycémique de 40 (Bas) et une charge glycémique de 3 pour 100 g.
Chou et carottes bouillis est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Chou et carottes bouillis a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de chou et carottes a la charge glycémique la plus basse ?
Chou et carottes bouillis a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de chou et carottes dans cette base (3 pour 100 g).
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