Ruoat ilman gluteeni
5 455 ruokaa
Tämän tietokannan ruoat, joissa ei ole gluteenia sisältävää ainesosaa. Vehnä, ruis, ohra sekä suurin osa leivistä, pastoista ja leivonnaisista on poissuljettu; luonnostaan gluteenittomat peruselintarvikkeet kuten riisi, peruna, palkokasvit, hedelmät, vihannekset, liha ja kala jäävät. Tarkista aina pakatun tuotteen pakkausmerkinnät. Kaikki tämän listan ruoat on järjestetty glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen, joten parhaat vaihtoehdot verensokerille ovat ensin. Avaa ruoka nähdäksesi annospohjaisen kuorman, ravintotiedot ja vaihtoehdot.
Vain ruoat, joille on tehty allergeenikartoitus, on listattu.
Lajiteltu glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen.
Raastettu kaali Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
raastettu raaka kaali Matala GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Radicchio Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Raejuusto valkosipulilla ja tillillä Matala GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Raejuusto- ja mascarpone-seos vaniljalla ja munkkipuiston makeutusaineella Matala GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
Rahka-jogurtti Matala GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
rahkajuustodippi Matala GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
Raita Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Raita Matala GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Raita makeuttamattomalla mantelijogurtilla ja vihanneksilla Matala GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Rakeinen raejuusto Matala GI 30 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Rannikko Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ranskalaiset pavut Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Raparperi Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Rapea seos raakoja parsakaaleja, punaista sipulia ja yrttejä Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
rasvainen kalkkunanrinta lehtivihreillä ja tuoreilla vihanneksilla Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
rasvaton kanapata ja vihannessekoitus Matala GI 30 GL 1 / 100 g 9/10 
Rasvaton kreikkalainen jogurttiyrttidippi Matala GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 
Rasvaton rahka Matala GI 30 GL 1 / 100 g 9/10 
Rasvaton rahka Matala GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Rasvaton skyr Matala GI 36 GL 1 / 100 g 9/10 
rasvattomasta kalkkunanrinnasta ja parsakaalista Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Rasvattomasta kananrinnasta valmistettu ruoka ei-tärkkelyksellisillä paahdetuilla vihanneksilla Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Retikasvusto Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ricotta Matala GI 27 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Ricotta-juusto Matala GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 
Ricotta-juusto kanelilla ja steviolilla Matala GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Ricottajuuston ja mantelivoin seos vaniljalla Matala GI 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 
ricottataikina Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Roma-tomaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Romanesco Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Romanesco-parsa Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Romano-pavut Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Rucola Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Rucola Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Runsasproteiininen kasvipohjainen juoma Matala GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Ruohosipulidippi Matala GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
ruohosipulikastike Matala GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Ruskeat sienet Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
säilötty sitruuna Matala GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
säilötyt sienet Matala GI 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Säilötyt sipulit Matala GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
säilötyt vihannekset Matala GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
saksanpähkinä ja ravintohiivajuustokastike Matala GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Saksanpähkinä- ja kurpitsansiemenseos Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
salaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Salsa Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Salvianlehti Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Sardiinit tomaattikastikkeessa Matala GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Savojinkaali Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Savustettu tempeh Matala GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
savustettu tofu Matala GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Savustettu tofu Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
scotch bonnet -chili Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sekalaiset vihannekset Matala GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Sekalaiset vihreät lehtivihannekset Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Sekalehtisalaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Sekalehtiset vihannekset Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sekoite pilkottuja saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, chia-siemeniä kanelilla ja munkinhedelmän makeutusaineella Matala GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Sekoitetttu raejuusto (vähärasvainen, runsas proteiini) Matala GI 27 GL 1 / 100 g 8/10 
Sekoitettu kuivattu yrtit Matala GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Sekoitettu paprika kuutioina Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
sekoitettu salaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Sekoitettu salaattivihannekset Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sekoitettuja baby-vihreitä Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sekoitetty silken-tofu Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Sekoituskastike Matala GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Sellerinvarret Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Selleritikut Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Seoksesta höyrytetyistä ei-tärkkelyspitoisista vihanneksista, yrteistä ja mausteista Matala GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Shanghai bok choy Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
shiitake-sieni Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
shiitakesieni Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Sienet Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Sieniä paistettuna vähäisessä öljyssä Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Sieniduxelles Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
sienikastike Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Sienikastike timjamilla ja valkosipulilla Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
sieniliemi Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sienipesto Matala GI 10 GL 1 / 100 g 6/10 
sienisipulikastike (ei jauhoja) Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Siggi's Skyr jogurtti Matala GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 
siipikastike Matala GI 20 GL 1 / 100 g 3/10 
Siipipapu Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
siivilöity kreikkalainen jogurtti tuoreella chilillä Matala GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Sikuri Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sikuri Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Sikurijuoma Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
silakka jogurttikastikkeessa yrttien kanssa Matala GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
sileä kirsikkamousse Matala GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Silken-tofulevite yrteillä Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Silkkinen tofu Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Silkkitofu Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Silputtu raaka parsakaali, kukkakaali, punakaali ja ruusukaali sekoitus Matala GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Silputut paprikat, sipulit ja korianteriseos Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
silputut tuoreet yrtit limetin tai sitruunankuorella Matala GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
sinappivihannekset Matala GI 32 GL 1 / 100 g 9/10 
Sipuli Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Sipulipyree Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sitruuna-valkosipulihummus Matala GI 6 GL 1 / 100 g 9/10 
