GL 3 / kappale (300 g) · GL 1 / 100 g
Kurkku glykeeminen indeksi on 15 (Matala). Yksi kappale (300 g) lisää glykeemistä kuormaa 3.
Tarkistettu 6.8.2026 · Lähteet: USDA FoodData Central #2346406 , Logi Nutrition Team · Ei korvaa terveydenhuollon ammattilaisen ohjeita · Ilmoita virheestä
Logi · Insuliiniresistenssin hallinta
Kurkku on yksi 11 117 ruoasta, jonka Logi pisteyttää, kun valokuvaat aterian — annoksen kanssa.
Jatka selaimessa
| Annos | Grammaa | GL |
|---|---|---|
| 1 kuppi | 119 g | 1.2 |
| 1 medium (approx. 8 inches) | 300 g | 3 |
| Kalorit | 15 kcal |
| Hiilihydraatit | 3.6 g |
| Sokerit (yhteensä) | 1.7 g |
| Luonnolliset | 1.7 g |
| Lisätyt | 0 g |
| Kuitu | 0.5 g |
| Liukoinen | 0.2 g |
| Liukenematon | 0.3 g |
| Proteiini | 0.7 g |
| Rasva | 0.1 g |
| Tyydyttyneet | 0.02 g |
| Tyydyttymättömät | 0.08 g |
| Natrium | 2 mg |
Ei EU-14-allergeeneja
Adana-kebab ja çoban-salaatti 25 min · 12 ainesosaa · edistynyt
Aguachile Verde 20 min · 8 ainesosaa · keskitaso
Baba Ganoush kasvistikkujen ja täysjyväpitan kanssa 35 min · 11 ainesosaa · keskitaso
Bulgogi-salaattikupit 20 min · 12 ainesosaa · edistynyt
Matalan glykemian kukkakaalitabbouleh tuoreilla yrteillä 15 min · 10 ainesosaa · helppo
Chana Masala ja kurkkuraita 30 min · 16 ainesosaa · edistynyt
Alhaisen glykeemisen indeksin kurkkupalat tuorejuustolla 5 min · 2 ainesosaa · helppo
Fattoush täysjyväpitaleipälastuilla 17 min · 13 ainesosaa · edistynyt
Gazpacho Andaluz (Klassinen espanjalainen kylmä tomaattikeitto) 15 min · 9 ainesosaa · helppo
Välimerellinen lehtikaalisalaatti sitruuna-yrttikastikkeella 15 min · 11 ainesosaa · helppo
Vihreä inkivääri-smoothie (Fab 4) 3 min · 7 ainesosaa · helppo
Alhaisen glykeemisen indeksin Green Goddess -voimasalaatti 45 min · 9 ainesosaa · helppo Kurkku glykeeminen indeksi on 15 (Matala). Yksi kappale (300 g) glykeeminen kuorma on 3; 100 g:ssa glykeeminen kuorma on 1.
Kurkku glykeminen indeksi on matala (15), mikä tekee siitä hyvän vaihtoehdon insuliiniresistenssiä sairastaville.
Tämän tietokannan Kurkku muodoista Kuorittu kurkku sisältää matalimman glykeemisen kuorman (0.3 / 100 g).
Katso Kurkku Logi-sovelluksessa annoksesi kanssa.
Ilmainen PDF — 3 sivua
Viikoittainen ruokapäiväkirjasi
Seuraa aterioita, glykeemistä kuormaa ja mielialaa. Huomaa kaavat 3 viikossa.
Ei roskapostia. Peru milloin tahansa.