Alimentos sin gluten
9030 alimentos
Alimentos en esta base de datos sin ingredientes que contengan gluten. Se excluyen trigo, centeno, cebada y la mayoría de panes, pastas y bollería; permanecen alimentos naturalmente sin gluten como arroz, patatas, legumbres, frutas, verduras, carne y pescado. Compruebe siempre la etiqueta de un producto envasado. Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.
Solo se listan los alimentos con evaluación de alérgenos completada.
Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.
Salmiak IG alto 70 CG 56 / 100 g 1/10 
Sirope de caramelo clásico IG alto 70 CG 56 / 100 g 1/10 Smarties IG alto 70 CG 56 / 100 g 1/10 Topping para palomitas IG alto 75 CG 56 / 100 g 2/10 Tortitas de maíz multigrano IG alto 70 CG 56 / 100 g 5/10 
Miel deshidratada IG medio 58 CG 56.5 / 100 g 2.5/10 
Almidón de arrurruz IG medio 65 CG 57 / 100 g 4/10 Fondant IG medio 60 CG 57 / 100 g 1/10 pan rallado IG alto 75 CG 57 / 100 g 4/10 Panela rallada IG medio 65 CG 57 / 100 g 2/10 Polvo de jugo de cereza ácida IG medio 65 CG 57 / 100 g 2/10 
Arroz crudo IG alto 73 CG 58 / 100 g 4/10 Dulces IG alto 80 CG 58 / 100 g 1.5/10 Jarabe de azúcar invertido IG alto 75 CG 58 / 100 g 1/10 nido de fideos de arroz IG alto 72 CG 58 / 100 g 4/10 panela derretida IG medio 65 CG 58 / 100 g 2/10 Panela en bloque IG medio 65 CG 58 / 100 g 2/10 espesante para salsas IG alto 70 CG 58.8 / 100 g 4.5/10 galletas de agua IG alto 75 CG 59 / 100 g 4/10 Harina de batata IG alto 70 CG 59 / 100 g 5/10 pasta de maíz y arroz IG alto 75 CG 59 / 100 g 4/10 
Azúcar de caña evaporado IG medio 60 CG 60 / 100 g 1/10 barquillo para helado IG alto 75 CG 60 / 100 g 2/10 
Bebida con gas arbonne IG alto 70 CG 60 / 100 g 2/10 Bizcochos de soletilla sin gluten IG alto 75 CG 60 / 100 g 2/10 Bombón de chocolate IG alto 75 CG 60 / 100 g 1/10 Bombón de malvavisco IG alto 80 CG 60 / 100 g 1/10 
Caramelo IG medio 65 CG 60 / 100 g 1/10 
Caramelos Colegas IG alto 80 CG 60 / 100 g 1/10 Cereales de chocolate en forma de concha IG alto 75 CG 60 / 100 g 2/10 Corazón de barquillo IG alto 75 CG 60 / 100 g 2/10 
Espuma de vainilla IG alto 80 CG 60 / 100 g 1.5/10 
Galletas de maíz IG alto 80 CG 60 / 100 g 2/10 Glaseado IG alto 80 CG 60 / 100 g 1/10 Glaseado de frambuesa IG alto 75 CG 60 / 100 g 1/10 golosina de malvavisco con chocolate IG alto 80 CG 60 / 100 g 1/10 Harina de empanado sin gluten IG alto 75 CG 60 / 100 g 4/10 
Mezcla para bebida supercalm IG alto 70 CG 60 / 100 g 2/10 nido de fideos de arroz fritos IG alto 75 CG 60 / 100 g 3/10 
Papilla de arroz con plátano IG alto 75 CG 60 / 100 g 2.5/10 
Polvo de chocolate para beber IG alto 70 CG 60 / 100 g 1/10 Barrita de fruta IG alto 80 CG 62 / 100 g 2/10 Batut blanco IG alto 80 CG 62 / 100 g 2/10 
Cobertura de caramelo IG medio 65 CG 62 / 100 g 1/10 ositos de goma IG alto 80 CG 62 / 100 g 1/10 
Patatas secas IG alto 80 CG 62 / 100 g 3/10 
Perlas de tapioca IG alto 70 CG 62 / 100 g 2/10 
Azúcar moreno IG medio 64 CG 63 / 100 g 1/10 Jarabe de azúcar caramelizado IG alto 70 CG 63 / 100 g 1/10 
Sabor a caramelo IG alto 70 CG 63 / 100 g 1/10 
Sabor a cola IG alto 70 CG 63 / 100 g 1/10 
Sabor a especias de calabaza IG alto 70 CG 63 / 100 g 2/10 
Sabor a menta IG alto 70 CG 63 / 100 g 1/10 Saborizante de moca IG alto 70 CG 63 / 100 g 1/10 Skittles IG alto 70 CG 63 / 100 g 1/10 Tortitas de trigo sarraceno IG alto 79 CG 63 / 100 g 6/10 
Sabor a crema IG alto 75 CG 63.8 / 100 g 1/10 azúcar demerara IG medio 65 CG 64 / 100 g 1/10 Barrita de arroz inflado con chocolate IG alto 80 CG 64 / 100 g 1.5/10 Barrita de cereales inflados IG alto 80 CG 64 / 100 g 3/10 
Fruta confitada IG alto 80 CG 64 / 100 g 1/10 Gelatina de limón con chocolate IG alto 80 CG 64 / 100 g 1/10 
Glase IG alto 80 CG 64 / 100 g 1/10 
Glaseado blanco IG alto 80 CG 64 / 100 g 1/10 
Gofre sin gluten IG alto 80 CG 64 / 100 g 2/10 Gomas energéticas IG alto 80 CG 64 / 100 g 1/10 Gominolas IG alto 80 CG 64 / 100 g 1/10 Gominolas IG alto 80 CG 64 / 100 g 1/10 Gominolas de naranja IG alto 80 CG 64 / 100 g 1/10 Gomitas de jugo Berry Blast IG alto 80 CG 64 / 100 g 1/10 Mentos de frutas IG alto 70 CG 64 / 100 g 1/10 Mentos Menta IG alto 70 CG 64 / 100 g 1/10 Naranja confitada IG alto 80 CG 64 / 100 g 2/10 
Oblea sin gluten IG alto 80 CG 64 / 100 g 2/10 Preparado para pudin de amaretto IG alto 75 CG 64 / 100 g 2/10 
Remolino de malvavisco IG alto 80 CG 64 / 100 g 1/10 
Sabor a nuez IG alto 80 CG 64 / 100 g 1/10 Tortita de maíz, quinoa y arroz IG alto 80 CG 64 / 100 g 5/10 
Azúcar de caña IG medio 65 CG 65 / 100 g 1/10 azúcar granulado IG medio 65 CG 65 / 100 g 1/10 Cereales de chocolate inflado IG alto 77 CG 65 / 100 g 2/10 harina IG alto 85 CG 65 / 100 g 4/10 Konjac IG alto 80 CG 65 / 100 g 1.5/10 
Sacarosa IG medio 65 CG 65 / 100 g 1/10 terrón de azúcar IG medio 65 CG 65 / 100 g 1/10 chips de arroz integral IG alto 85 CG 66 / 100 g 4/10 
Gofre de arroz IG alto 82 CG 66 / 100 g 3/10 
Regaliz IG alto 78 CG 66 / 100 g 1/10 relleno de malvavisco IG alto 80 CG 66 / 100 g 1/10 
torta de arroz IG alto 82 CG 66 / 100 g 4/10 Torta de arroz inflado IG alto 82 CG 66 / 100 g 4/10 
Torta de arroz integral IG alto 82 CG 66 / 100 g 5/10 
Torta de arroz integral inflado (sin azúcar) IG alto 82 CG 66 / 100 g 4/10 
tortitas de arroz IG alto 82 CG 66 / 100 g 4/10 
Harina de arroz IG alto 85 CG 66 / 100 g 2/10 Caramelo artesanal IG alto 70 CG 67 / 100 g 1/10 Pastilla para la garganta IG alto 70 CG 67 / 100 g 1/10 Aroma de chocolate blanco y pistacho IG alto 80 CG 68 / 100 g 1/10 Arroz tostado en polvo IG alto 85 CG 68 / 100 g 2/10 Bolitas de cereales sabor frutos rojos IG alto 80 CG 68 / 100 g 1/10 
