Miel deshidratada
IG medio
CG 7.5 por cucharada típico (15 g) · CG 50 por 100 g
- Sin grasa saturada
- Contenido de azúcar extremadamente alto
Miel deshidratada tiene un índice glucémico de 60, mayor que el de Miel de flores simple (58). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 7.5.
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- sin IG La alulosa proporciona un perfil de dulzor similar al de la miel con un IG de 0 y una CG de 0, evitando el aumento significativo de azúcar en sangre asociado con el IG de 60 de la miel.
Allulosa - CG 1 por 100 g El eritritol es un alcohol de azúcar de bajo impacto con un IG de 1, lo que lo convierte en una alternativa mucho más estable a la miel para el control de la glucosa en sangre.
Eritritol - sin IG El extracto de fruta del monje es un edulcorante sin índice glucémico que permite obtener dulzor sin la alta carga glucémica de 50 que se encuentra en la miel seca.
Edulcorante de fruta de monje - sin IG La stevia es un edulcorante natural sin índice glucémico que elimina el impacto en el azúcar en sangre causado por el alto IG de la miel seca.
Extracto puro de stevia
Formas de Miel de flores
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Miel deshidratada es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 340 kcal |
| Carbohidratos | 83 g |
| Azúcares (total) | 82 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 82 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 0.3 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Sin grasa saturada
- Sin colesterol
- Contenido de azúcar extremadamente alto
- Carga glucémica alta
- Sin fibra ni proteína
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Miel deshidratada?
Miel deshidratada tiene un índice glucémico de 60 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 7.5; por 100 g la carga glucémica es 50.
¿Es Miel deshidratada bueno para personas con resistencia a la insulina?
Miel deshidratada tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Eritritol.
¿Qué forma de Miel de flores tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Miel de flores en esta base de datos, Miel de acacia tiene la menor carga glucémica (26 por 100 g).
Consulta Miel deshidratada en la app Logi, con tu porción.
