Miel
IG medio
CG 161.6 por taza (339 g) · CG 47.7 por 100 g
- Contiene pequeñas cantidades de compuestos vegetales y enzimas transferidas del néctar.
- Índice glucémico de aproximadamente 58 y una carga glucémica de aproximadamente 48 por 100 g, unos 10 en una cucharada.
Miel tiene un índice glucémico de 58 (Moderado). Una taza (339 g) añade una carga glucémica de 161.6.
Revisado el 31 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #169640 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- Jarabe de yacónCG 3 por 100 g Yacon syrup is a thick, honey-like syrup with less than half the calories and a very low glycemic load.
- sin IG Allulose sweetens and browns like honey in baking and glazes, with almost no calories and no glycemic load.
Allulosa - CG 1 por 100 g Erythritol sweetens tea, coffee and baking with almost no calories and no glycemic load.
Eritritol - sin IG A few drops or a pinch of stevia sweeten tea, yogurt or porridge with no calories or carbohydrates.
Extracto puro de stevia
Formas de Miel
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Miel es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 tsp | 7 g | 3.3 |
| 1 portion packet | 14 g | 6.7 |
| 1 tbsp | 21 g | 10 |
| 1 cup | 339 g | 161.6 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 304 kcal |
| Carbohidratos | 82.4 g |
| Azúcares (total) | 82.1 g |
| Naturales | 82.1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Soluble | 0.08 g |
| Insoluble | 0.12 g |
| Proteínas | 0.3 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 4 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene pequeñas cantidades de compuestos vegetales y enzimas transferidas del néctar.
- Índice glucémico de aproximadamente 58 y una carga glucémica de aproximadamente 48 por 100 g, unos 10 en una cucharada.
Calcula la carga glucémica de una comida con Miel
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Miel?
Miel tiene un índice glucémico de 58 (Moderado). Una taza (339 g) tiene una carga glucémica de 161.6; por 100 g la carga glucémica es 47.7.
¿Es Miel bueno para personas con resistencia a la insulina?
Miel tiene un índice glucémico medio (58). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Jarabe de yacón.
¿Qué forma de Miel tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Miel en esta base de datos, Miel caliente tiene la menor carga glucémica (44 por 100 g).
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