pan rallado
IG alto
CG 57 por 100 g
- Low fat content
- High glycemic index and load
pan rallado tiene un índice glucémico de 75 (Alto).
Actualizado 7 oct 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 0.3 por 100 g La harina de almendras tiene un IG significativamente más bajo de 5 y una CG de 0,81, lo que la convierte en una excelente alternativa de bajo índice glucémico para empanar que tendrá un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
Harina de almendra - CG 26.5 por 100 g Aunque es más alta que la harina de almendras, el IG de 45 y la CG de 26,51 de la harina de coco siguen representando una mejora sustancial respecto a la harina de pan rallado para controlar los picos de glucosa.
Harina de coco
Formas de pan rallado
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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pan rallado es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 364 kcal |
| Carbohidratos | 76 g |
| Azúcares (total) | 0.3 g |
| Naturales | 0.3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.9 g |
| Proteínas | 10 g |
| Grasas | 1 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Low fat content
- Source of energy
- High glycemic index and load
- Low fiber content
- Highly refined carbohydrate
Calcula la carga glucémica de una comida con pan rallado
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de pan rallado?
pan rallado tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 57 por 100 g.
¿Es pan rallado bueno para personas con resistencia a la insulina?
pan rallado tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Harina de almendra.
¿Qué forma de pan rallado tiene la menor carga glucémica?
pan rallado tiene la menor carga glucémica de todas las formas de pan rallado en esta base de datos (57 por 100 g).
Consulta pan rallado en la app Logi, con tu porción.
