Galletas de maíz
IG alto
CG 72 por pieza típico (120 g) · CG 60 por 100 g
- Bajo contenido de azúcar
- Carga muy alta y índice glucémico
Galletas de maíz tiene un índice glucémico de 80 (Alto). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 72.
Actualizado 14 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Galletas de maíz es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 430 kcal |
| Carbohidratos | 75 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 13 g |
| Saturadas | 3.5 g |
| Insaturadas | 9 g |
| Sodio | 800 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido de azúcar
- Bajo contenido de grasas saturadas
- Carga muy alta y índice glucémico
- Nivel alto de procesamiento
- Contenido alto de sodio
Calcula la carga glucémica de una comida con Galletas de maíz
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Galletas de maíz?
Galletas de maíz tiene un índice glucémico de 80 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 72; por 100 g la carga glucémica es 60.
¿Es Galletas de maíz bueno para personas con resistencia a la insulina?
Galletas de maíz tiene un índice glucémico alto (80) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Gofre de amaranto.
¿Cómo afecta Galletas de maíz al azúcar en sangre?
Galletas de maíz tiene una carga glucémica de 60 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Galletas de maíz en la app Logi, con tu porción.
