Tortitas de maíz sin azúcar
IG alto
CG 81.6 por pieza típico (120 g) · CG 68 por 100 g
- Bajo contenido de grasa
- Alto índice glucémico
Tortitas de maíz sin azúcar tiene un índice glucémico de 85 (Alto). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 81.6.
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2.7 por 100 g Estas galletas tienen un IG significativamente más bajo de 10 y una CG de 2, lo que proporciona una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable en comparación con las tortitas de maíz.
Galletas de linaza - CG 5 por 100 g Con un IG de 25 y una CG de 5, ofrecen una liberación de glucosa mucho más lenta manteniendo una textura crujiente similar a la de las tortitas de maíz.
Tostada crujiente de semillas (linaza, chía, calabaza) - CG 8 por 100 g Estas proporcionan un impacto glucémico mucho menor (IG 35, CG 8) que las tortitas de maíz, lo que las convierte en una mejor opción para el control del azúcar en sangre.
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Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 380 kcal |
| Carbohidratos | 80 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.7 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido de grasa
- Sin adición de azúcar
- Alto índice glucémico
- Bajo contenido de fibra
- Ligeramente procesado
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tortitas de maíz sin azúcar?
Tortitas de maíz sin azúcar tiene un índice glucémico de 85 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 81.6; por 100 g la carga glucémica es 68.
¿Es Tortitas de maíz sin azúcar bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tortitas de maíz sin azúcar tiene un índice glucémico alto (85) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Galletas de linaza.
¿Cómo afecta Tortitas de maíz sin azúcar al azúcar en sangre?
Tortitas de maíz sin azúcar tiene una carga glucémica de 68 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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