Gofre sin gluten
IG alto
CG 76.8 por pieza típico (120 g) · CG 64 por 100 g
- Sin gluten
- Índice y carga glucémica muy alta
Gofre sin gluten tiene un índice glucémico de 80, mayor que el de Gofre simple (76). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 76.8.
Actualizado 22 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 25 por 100 g Gracias a su mayor contenido de proteínas y fibra, provoca un menor aumento en los niveles de glucosa en sangre.
Pan de harina de lentejas crujiente - CG 30 por 100 g Contienen grasas saludables y más fibra, lo que influye positivamente en la glucemia después de la comida.
Pan crujiente de chía y lino
Formas de Gofre
- GI 76 · CG 27 por 100 g
Gofre - Gofres de proteína de avena integralGI 50 · CG 13 por 100 g oat protein
- GI 50 · CG 18 por 100 g whole
Gofre de grano entero - Gofres de fibraGI 50 · CG 18 por 100 g fiber
- GI 65 · CG 21 por 100 g chocolatehigh protein
Gofres con chispas de chocolate - Gofres de chocolate sin azúcarGI 45 · CG 21.6 por 100 g chocolatesugar free
- GI 76 · CG 27 por 100 g belgian
Gofre belga - +2 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Gofre sin gluten es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 420 kcal |
| Carbohidratos | 80 g |
| Azúcares (total) | 18 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 15 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 3 g |
| Grasas | 10 g |
| Saturadas | 3 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sodio | 180 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Sin gluten
- Bajo en sodio
- Índice y carga glucémica muy alta
- Alto contenido de azúcar añadido
- Muy baja cantidad de fibra y proteína
Calcula la carga glucémica de una comida con Gofre sin gluten
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Gofre sin gluten?
Gofre sin gluten tiene un índice glucémico de 80 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 76.8; por 100 g la carga glucémica es 64.
¿Es Gofre sin gluten bueno para personas con resistencia a la insulina?
Gofre sin gluten tiene un índice glucémico alto (80) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Pan de harina de lentejas crujiente.
¿Qué forma de Gofre tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Gofre en esta base de datos, Gofres de proteína de avena integral tiene la menor carga glucémica (13 por 100 g).
Consulta Gofre sin gluten en la app Logi, con tu porción.
