Tortitas de trigo sarraceno
IG alto
CG 63 por 100 g
- Gluten-free
- High glycemic index
Tortitas de trigo sarraceno tiene un índice glucémico de 79 (Alto).
Actualizado 29 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Tortitas de trigo sarraceno es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 370 kcal |
| Carbohidratos | 80 g |
| Azúcares (total) | 0.7 g |
| Naturales | 0.7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 5 g |
| Soluble | 1.5 g |
| Insoluble | 3.5 g |
| Proteínas | 9 g |
| Grasas | 2.5 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Gluten-free
- Low in fat
- Contains dietary fiber
- High glycemic index
- Moderate processing
- Low micronutrient density
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tortitas de trigo sarraceno?
Tortitas de trigo sarraceno tiene un índice glucémico de 79 (Alto) y una carga glucémica de 63 por 100 g.
¿Es Tortitas de trigo sarraceno bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tortitas de trigo sarraceno tiene un índice glucémico alto (79) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Galletas de linaza.
¿Cómo afecta Tortitas de trigo sarraceno al azúcar en sangre?
Tortitas de trigo sarraceno tiene una carga glucémica de 63 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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