Τρόφιμα χωρίς γλουτένη
9.020 τρόφιμα
Τρόφιμα σε αυτή τη βάση δεδομένων χωρίς συστατικό που περιέχει γλουτένη. Εξαιρούνται σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι και τα περισσότερα ψωμιά, ζυμαρικά και αρτοσκευάσματα· παραμένουν βασικά τρόφιμα χωρίς γλουτένη όπως ρύζι, πατάτες, όσπρια, φρούτα, λαχανικά, κρέας και ψάρι. Πάντα να ελέγχετε την ετικέτα ενός συσκευασμένου προϊόντος. Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Εμφανίζονται μόνο τρόφιμα με ολοκληρωμένη αξιολόγηση αλλεργιογόνων.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
κρεμμυδάκι Χαμηλό GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Μαγειρεμένο καρότο Χαμηλό GI 39 GL 2 / 100 g 8/10 
Μουστάρδα Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
σπόροι σέλινου Χαμηλό GI 5 GL 2.1 / 100 g 8/10 
Μαγιά Χαμηλό GI 15 GL 2.1 / 100 g 8/10 
Μυκοπρωτεΐνη Quorn Χαμηλό GI 35 GL 2.1 / 100 g 8/10 
Πρωτεΐνη ορού γάλακτος σε σκόνη Χαμηλό GI 30 GL 2.1 / 100 g 6/10 
φέτα λάιμ Χαμηλό GI 20 GL 2.1 / 100 g 9.5/10 
φλούδα λάιμ Χαμηλό GI 20 GL 2.1 / 100 g 9/10 
Ψιλοκομμένα ψημένα αμύγδαλα ή πεκάν Χαμηλό GI 15 GL 2.1 / 100 g 8/10 
Ρόφημα πρωτεΐνης Στρατσιατέλα Χαμηλό GI 40 GL 2.2 / 100 g 5/10 
γάλα αγελάδας χωρίς λακτόζη, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά Χαμηλό GI 46 GL 2.2 / 100 g 6/10 
σπόροι κύμινου Χαμηλό GI 5 GL 2.2 / 100 g 8/10 Fry sauce Χαμηλό GI 15 GL 2.3 / 100 g 2/10 
Ακατέργαστοι ανάμεικτοι ξηροί καρποί και σπόροι Χαμηλό GI 15 GL 2.3 / 100 g 9/10 Γλυκό βερμούτ Χαμηλό GI 15 GL 2.3 / 100 g 2/10 
Μείγμα κανέλας, βανίλιας και θαλασσινού αλατιού Χαμηλό GI 5 GL 2.3 / 100 g 7/10 
Ολόκληρα ωμά φιστίκια Χαμηλό GI 14 GL 2.3 / 100 g 8/10 
Φρέσκες φράουλες Χαμηλό GI 40 GL 2.3 / 100 g 8/10 
φυστικοβούτυρο Χαμηλό GI 14 GL 2.3 / 100 g 7/10 
Βότανα Προβηγκίας Χαμηλό GI 5 GL 2.3 / 100 g 9/10 Πουτίγκα πρωτεΐνης Milbona (βανίλια) Χαμηλό GI 35 GL 2.3 / 100 g 5/10 σάλτσα με κιμά χοιρινό Χαμηλό GI 35 GL 2.3 / 100 g 5.8/10 Σοκολατούχο γάλα με μειωμένα λιπαρά, υπερφιλτραρισμένο 2% Χαμηλό GI 35 GL 2.3 / 100 g 4/10 
φέτες ροδάκινου σε νερό Χαμηλό GI 38 GL 2.3 / 100 g 9/10 
Μουστάρδα ολικής άλεσης Χαμηλό GI 35 GL 2.4 / 100 g 9/10 
Τζίντζερ Χαμηλό GI 15 GL 2.4 / 100 g 9/10 
Ωμό καρότο Χαμηλό GI 35 GL 2.4 / 100 g 8/10 αποξηραμένος βασιλικός Χαμηλό GI 5 GL 2.4 / 100 g 9/10 gobi masala Χαμηλό GI 35 GL 2.4 / 100 g 7.8/10 
Orgain Σοκολατένιο Fudge Πρωτεϊνούχο Ρόφημα Χαμηλό GI 40 GL 2.4 / 100 g 4/10 
Ανάμεικτοι ξηροί καρποί Χαμηλό GI 15 GL 2.4 / 100 g 8.5/10 
Ανάμεικτοι ξηροί καρποί χωρίς ζάχαρη Χαμηλό GI 15 GL 2.4 / 100 g 8/10 Αναψυκτικό μήλου Χαμηλό GI 40 GL 2.4 / 100 g 5/10 
Ζυμαρικά με ψάρι και καρότο Χαμηλό GI 40 GL 2.4 / 100 g 7.5/10 
Καθαρή σκόνη τσίλι Χαμηλό GI 15 GL 2.4 / 100 g 9/10 Κβας Χαμηλό GI 40 GL 2.4 / 100 g 4/10 
κύβοι ζωμού βοδινού Χαμηλό GI 15 GL 2.4 / 100 g 2/10 λαχανικά σοτέ με κιμά Χαμηλό GI 45 GL 2.4 / 100 g 7.8/10 
Μείγμα ωμών ξηρών καρπών Χαμηλό GI 15 GL 2.4 / 100 g 8.5/10 Μηλίτης Χαμηλό GI 44 GL 2.4 / 100 g 3/10 
Πιστάτσιο σκύρ Χαμηλό GI 40 GL 2.4 / 100 g 7.5/10 Τραγανό σουσάμι με τσίλι Χαμηλό GI 15 GL 2.4 / 100 g 6/10 Τυρί ρικότα με πρωτεΐνη βανίλιας Χαμηλό GI 40 GL 2.4 / 100 g 6/10 
ψημένοι αμύγδαλοι με ακατέργαστο κακάο Χαμηλό GI 15 GL 2.4 / 100 g 8/10 
Σάλτσα ντομάτας Χαμηλό GI 38 GL 2.4 / 100 g 7/10 
Αμύγδαλα με λίγο αλάτι, χωρίς προσθήκη ζάχαρης Χαμηλό GI 15 GL 2.4 / 100 g 8.5/10 
Ολόκληρο μοσχοκάρυδο Χαμηλό GI 5 GL 2.5 / 100 g 6/10 
Βασιλικός, ρίγανη, καλλιέργειες Χαμηλό GI 5 GL 2.5 / 100 g 9/10 
Εκχύλισμα δεντρολίβανου Χαμηλό GI 5 GL 2.5 / 100 g 8/10 Κεφτεδάκι με καρότο Χαμηλό GI 35 GL 2.5 / 100 g 5.5/10 κιτσάντι Χαμηλό GI 35 GL 2.5 / 100 g 7.2/10 
Κύμινο Χαμηλό GI 5 GL 2.5 / 100 g 9/10 
Ολόκληρο αποξηραμένο φρούτο μοναχού Χαμηλό GI 10 GL 2.5 / 100 g 9/10 
πουτίγκα πρωτεΐνης Χαμηλό GI 35 GL 2.5 / 100 g 5/10 
πουτίγκα πρωτεΐνης σοκολάτας Χαμηλό GI 35 GL 2.5 / 100 g 6.5/10 
Πράσινο τσάι με μέλι ελαιοκράμβης Χαμηλό GI 45 GL 2.5 / 100 g 7.5/10 ρόφημα φυτικής πρωτεΐνης Χαμηλό GI 35 GL 2.5 / 100 g 6/10 
σαλάτα Καίσαρα με κοτόπουλο και μπέικον Χαμηλό GI 40 GL 2.5 / 100 g 7/10 σάλτσα ντομάτας-καρύδας Χαμηλό GI 35 GL 2.5 / 100 g 5/10 
σπόρος γλυκάνισου Χαμηλό GI 5 GL 2.5 / 100 g 9/10 
Tarragon Χαμηλό GI 5 GL 2.5 / 100 g 7/10 
αποξηραμένος μαϊντανός Χαμηλό GI 5 GL 2.5 / 100 g 9/10 
Γιαούρτι 2% λιπαρά Χαμηλό GI 36 GL 2.5 / 100 g 7/10 
Πουρές ντομάτας Χαμηλό GI 38 GL 2.5 / 100 g 8/10 
Φασόλια κονσέρβα Χαμηλό GI 29 GL 2.5 / 100 g 8/10 Skyr καρύδας Χαμηλό GI 40 GL 2.6 / 100 g 6/10 
Ακατέργαστος καρύδας Χαμηλό GI 42 GL 2.6 / 100 g 6/10 
Διάφοροι σπόροι Χαμηλό GI 20 GL 2.6 / 100 g 8/10 
Κρασί ρυζιού Χαμηλό GI 35 GL 2.6 / 100 g 4/10 Πουλίσερι Χαμηλό GI 35 GL 2.6 / 100 g 7.2/10 ρόφημα βιταμινών Μέτριο GI 60 GL 2.6 / 100 g 2/10 Τυρί quark χαμηλών λιπαρών ή ημιαποβουτυρωμένο με φράουλες χωρίς ζάχαρη Χαμηλό GI 40 GL 2.6 / 100 g 8/10 
Καβουρδισμένα φουντούκια Χαμηλό GI 15 GL 2.6 / 100 g 8/10 
Μείγμα μαύρου πιπεριού και πάπρικας Χαμηλό GI 5 GL 2.6 / 100 g 9/10 Καπνιστά αμύγδαλα Χαμηλό GI 15 GL 2.7 / 100 g 7/10 
Άλειμμα αμυγδάλου και κανέλας (χωρίς πρόσθετη ζάχαρη) Χαμηλό GI 15 GL 2.7 / 100 g 8/10 βούτυρο ξηρών καρπών και σπόρων Χαμηλό GI 15 GL 2.7 / 100 g 7/10 
ημίπαχο χωρίς λιπαρά Χαμηλό GI 30 GL 2.7 / 100 g 4/10 Κράκερ με λιναρόσπορο, σπόρους chia και ηλιόσπορους Χαμηλό GI 15 GL 2.7 / 100 g 8/10 
Μείγμα ανάλατων αμυγδάλων, καρυδιών και κάσιους με ελαφριά μπαχαρικά Χαμηλό GI 15 GL 2.7 / 100 g 8.5/10 
μη αλκοολούχο κρασί ριςλινγκ Χαμηλό GI 45 GL 2.7 / 100 g 3/10 νιφάδες ξηρών καρπών Χαμηλό GI 15 GL 2.7 / 100 g 7/10 
Ξηροί καρποί και αμύγδαλα Χαμηλό GI 15 GL 2.7 / 100 g 8/10 σάλτσα Big Mac Χαμηλό GI 15 GL 2.7 / 100 g 2/10 Τορτίγιες με λιναρόσπορο και φλοιό ψυλλίου Χαμηλό GI 10 GL 2.7 / 100 g 9/10 Φρυγανισμένη άγλυκη τριμμένη καρύδα με κολοκυθόσπορους και κανέλα Χαμηλό GI 15 GL 2.7 / 100 g 7.5/10 χοιρινές ίνες Χαμηλό GI 15 GL 2.7 / 100 g 3/10 στιγμιαία σούπα ντομάτας Χαμηλό GI 38 GL 2.7 / 100 g 2/10 
Μείγμα κύμινου, κουρκουμά και κόλιανδρου Χαμηλό GI 5 GL 2.8 / 100 g 9/10 
Γιαούρτι χωρίς λιπαρά Χαμηλό GI 36 GL 2.8 / 100 g 8/10 σπόροι άνηθου Χαμηλό GI 5 GL 2.8 / 100 g 8/10 Volvic Κεράσι Μέτριο GI 65 GL 2.8 / 100 g 2/10 
Αμύγδαλα αποφλοιωμένα Χαμηλό GI 15 GL 2.8 / 100 g 8/10 Ντρέσινγκ κάρυ Χαμηλό GI 35 GL 2.8 / 100 g 2/10 
Ραγιάνι με κολοκύθι, φακές και ντομάτα Χαμηλό GI 28 GL 2.8 / 100 g 9/10 
σούπα ντομάτας Χαμηλό GI 38 GL 2.8 / 100 g 6/10 
χρωστική παντζαριού Χαμηλό GI 30 GL 2.9 / 100 g 8/10 Ψητά ντοματίνια Χαμηλό GI 30 GL 2.9 / 100 g 9/10 
Θρυμματισμένοι σπόροι λιναριού Χαμηλό GI 10 GL 2.9 / 100 g 9/10 
