Τρόφιμα χωρίς γλουτένη
5.455 τρόφιμα
Τρόφιμα σε αυτή τη βάση δεδομένων χωρίς συστατικό που περιέχει γλουτένη. Εξαιρούνται σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι και τα περισσότερα ψωμιά, ζυμαρικά και αρτοσκευάσματα· παραμένουν βασικά τρόφιμα χωρίς γλουτένη όπως ρύζι, πατάτες, όσπρια, φρούτα, λαχανικά, κρέας και ψάρι. Πάντα να ελέγχετε την ετικέτα ενός συσκευασμένου προϊόντος. Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Εμφανίζονται μόνο τρόφιμα με ολοκληρωμένη αξιολόγηση αλλεργιογόνων.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
κομπόστα φρούτων Μέτριο GI 55 GL 6 / 100 g 4/10 
Κονσερβοποιημένα μπιζέλια Χαμηλό GI 48 GL 6 / 100 g 7/10 
Κονσερβοποιημένη τσίλι Χαμηλό GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 
Κουκιά Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
κύβος ζωμού Χαμηλό GI 40 GL 6 / 100 g 2.5/10 
Λαχανοντολμάς με κρέας και ρύζι Χαμηλό GI 45 GL 6 / 100 g 6.5/10 
λεμονάδα με γεύση αιματόπορτο πορτοκάλι Μέτριο GI 65 GL 6 / 100 g 3.5/10 
Λινέλαιο Μέτριο GI 65 GL 6 / 100 g 2/10 
Λουκάνικο λαχανικών με φακές Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Λουκάνικο φυτικής προέλευσης (όσπρια και ολικής άλεσης, χαμηλό νάτριο) Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Μαγειρεμένα μήλα Χαμηλό GI 39 GL 6 / 100 g 7/10 
Μαγειρεμένα φασόλια Χαμηλό GI 24 GL 6 / 100 g 8/10 
Μαγειρεμένες φακές σε σάλτσα ντομάτας (υποκατάστατο κρέατος) Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Μαγειρεμένο νταλ Χαμηλό GI 32 GL 6 / 100 g 9/10 
Μαγιά ζυθοποιίας Χαμηλό GI 15 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Μανταρίνι Χαμηλό GI 47 GL 6 / 100 g 7/10 
μαρμελάδα κεράσι με σπόρους τσία Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Μείγμα αποξηραμένων φασολιών Χαμηλό GI 30 GL 6 / 100 g 9/10 
Μείγμα βρασμένων φασολιών Χαμηλό GI 30 GL 6 / 100 g 9/10 
Μείγμα σνακ Hoodys κετόνης Χαμηλό GI 25 GL 6 / 100 g 5/10 
Μείγμα τριών οσπρίων Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Μείγμα υπερτροφών πράσινων λαχανικών Χαμηλό GI 20 GL 6 / 100 g 9/10 
Μη αλκοολούχο μηλίτη αχλαδιού Μέτριο GI 65 GL 6 / 100 g 2.5/10 
μη γλυκανμένο πουρέ μήλου Χαμηλό GI 53 GL 6 / 100 g 6/10 
μήλο Gala Χαμηλό GI 38 GL 6 / 100 g 8.5/10 
μήλο Honeycrisp Χαμηλό GI 36 GL 6 / 100 g 8/10 
Μήλο Idared Χαμηλό GI 38 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Μικρά παντζάρια Μέτριο GI 64 GL 6 / 100 g 7.5/10 
Μικτό φρούτο Χαμηλό GI 50 GL 6 / 100 g 7/10 
μισό μείγμα ρεβιθιών με μειωμένο νάτριο Χαμηλό GI 25 GL 6 / 100 g 7/10 
μουσακάς Μέτριο GI 55 GL 6 / 100 g 5/10 
Μουχαμάρα Χαμηλό GI 40 GL 6 / 100 g 6/10 
Μπαλσάμικο συμπύκνωμα Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 5/10 
Μπάρα πρωτεΐνης χωρίς ζάχαρη με γεύση marshmallow Χαμηλό GI 25 GL 6 / 100 g 6/10 
Μπιφτέκι λαχανικών με μανιτάρια και κινόα Χαμηλό GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 
Μπιφτέκι μαύρου φασολιού και κολοκυθιού Χαμηλό GI 30 GL 6 / 100 g 8/10 
νιόκι με κουνουπίδι Χαμηλό GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 
Ντιπ λευκών φασολιών Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Ντιπ με κόκκινες φακές και ψητές κόκκινες πιπεριές Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 7.5/10 
Ξερά κόκκινα φασόλια, μαγειρεμένα, χωρίς πρόσθετο νάτριο Χαμηλό GI 24 GL 6 / 100 g 9/10 
παγωτό με γάλα καρύδας χωρίς πρόσθετη ζάχαρη Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 5/10 
Παπάγια Μέτριο GI 60 GL 6 / 100 g 7/10 
Πάστα φασολιών Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Πεπόνι μέλι Μέτριο GI 65 GL 6 / 100 g 6/10 
πολυφρουτοχυμός Μέτριο GI 55 GL 6 / 100 g 4.5/10 
πουρές κολοκύθας Μέτριο GI 65 GL 6 / 100 g 8/10 Πουρές κολοκύθας Μέτριο GI 65 GL 6 / 100 g 7/10 
πουρές μήλου Χαμηλό GI 40 GL 6 / 100 g 7.5/10 
Πουρές ολόκληρων φρούτων Χαμηλό GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 
πουτίγκα με μαύρη σταφίδα, ταπιόκα και στέβια Χαμηλό GI 40 GL 6 / 100 g 6/10 
Πουτίγκα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη Χαμηλό GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 
Πράσινη παπάγια Μέτριο GI 60 GL 6 / 100 g 6/10 
Πράσινο πεπόνι Μέτριο GI 65 GL 6 / 100 g 6/10 
Πράσινο τσάι Hawaiian Punch Μέτριο GI 65 GL 6 / 100 g 3/10 
Πρωτεΐνη οσπρίων Χαμηλό GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 
Πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης από φακές Χαμηλό GI 28 GL 6 / 100 g 8/10 
Ρεβίθια σε σάλτσα ντομάτας σπιτική (χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, με ελάχιστο αλάτι) Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 9/10 
ρεβιθοπάστα Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
ρίζα λωτού Χαμηλό GI 33 GL 6 / 100 g 9/10 
Ρόδι Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Ροζ Λέιντι μήλο Χαμηλό GI 39 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Ρόφημα αλόης με σταφύλι Μέτριο GI 60 GL 6 / 100 g 3/10 
Ρωσική σαλάτα με ρέγγα (σούμπα) Μέτριο GI 55 GL 6 / 100 g 5/10 
σαλάτα με φασολάκια, κινόα και ντοματίνια με ελαφριά βινεγκρέτ Χαμηλό GI 45 GL 6 / 100 g 8.5/10 
σαλάτα Ολιβιέ Μέτριο GI 55 GL 6 / 100 g 6/10 
σαλάτα φασολιών Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 8.5/10 
σαλάτα φράουλα Χαμηλό GI 45 GL 6 / 100 g 6.5/10 
Σάλτσα Worcestershire με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο Χαμηλό GI 40 GL 6 / 100 g 5/10 Σάλτσα κοκτέιλ Χαμηλό GI 40 GL 6 / 100 g 3/10 
σάλτσα μπαχαρικών Χαμηλό GI 40 GL 6 / 100 g 5/10 Σάλτσα φράουλας με σπόρους chia Χαμηλό GI 40 GL 6 / 100 g 8/10 
Σάλτσα φυστικιών Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 5/10 
Σκόνη αποξηραμένου σπανακιού Χαμηλό GI 15 GL 6 / 100 g 9/10 
Σκόνη λάχανου Χαμηλό GI 15 GL 6 / 100 g 9/10 
Σκούρα σοκολάτα υψηλής περιεκτικότητας σε κακάο (χωρίς πρόσθετα σάκχαρα) Χαμηλό GI 20 GL 6 / 100 g 8/10 
Σουβλάκι με φακές και λαχανικά Χαμηλό GI 28 GL 6 / 100 g 8/10 
σούπα καλαμποκιού Μέτριο GI 60 GL 6 / 100 g 5/10 
Σούπα ρυζιού με ντομάτα Μέτριο GI 65 GL 6 / 100 g 5/10 
Σπιτική λεμονάδα Μέτριο GI 60 GL 6 / 100 g 3/10 
Σπόροι ροδιού Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Στήθος κοτόπουλου σοταρισμένο με λαχανικά και καστανό ρύζι Χαμηλό GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 
Συμπλήρωμα κανέλας Χαμηλό GI 10 GL 6 / 100 g 6/10 
Τανγκερίνη Χαμηλό GI 47 GL 6 / 100 g 8.5/10 
τηγανητές γαρίδες Χαμηλό GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 
Τηγανητές φακές Χαμηλό GI 25 GL 6 / 100 g 8/10 
τουρσί κολοκύθα Μέτριο GI 55 GL 6 / 100 g 5.5/10 
Τριμμένο χρένο Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Υγιεινή επιλογή Χαμηλό GI 50 GL 6 / 100 g 7.5/10 
υποκατάστατο σκόνης φυτικού γάλακτος Χαμηλό GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 
Φακές νταλ Χαμηλό GI 32 GL 6 / 100 g 8.5/10 
φασόλι βούτυρο Χαμηλό GI 32 GL 6 / 100 g 8.5/10 
Φασόλια Κανελίνι Χαμηλό GI 31 GL 6 / 100 g 8/10 
Φασόλια κόκκινα χωρίς αλάτι ή σάλτσα Χαμηλό GI 24 GL 6 / 100 g 9/10 
φασόλια Λίμα Χαμηλό GI 32 GL 6 / 100 g 9/10 
Φασόλια μαύρα επανατηγανισμένα Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Φασόλια σε σάλτσα ντομάτας Χαμηλό GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 
φιλέτο κοτόπουλου Χαμηλό GI 50 GL 6 / 100 g 7/10 
Φρέσκα κομμάτια μήλου ή αχλαδιού με φυσικό βούτυρο αμυγδάλου ή φυστικιού Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 8/10 
Φρέσκα ρολά ρυζιού με ωμά λαχανικά και άπαχη πρωτεΐνη Χαμηλό GI 45 GL 6 / 100 g 8/10 
Φρέσκα σύκα Χαμηλό GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
