Μουστάρδα ολικής άλεσης
Χαμηλό GI
GL 0.3 ανά τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) · GL 2 ανά 100 g
- πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Το Μουστάρδα ολικής άλεσης έχει γλυκαιμικό δείκτη 35, ίδιο με το απλό Κλασική μουστάρδα (35). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.3.
Ενημερώθηκε 28 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Κλασική μουστάρδα
- GI 35 · GL 2 ανά 100 g
Κλασική μουστάρδα - Μείγμα σκόνης μουστάρδας, μηλόξυδου και κουρκουμάGI 10 · GL 1 ανά 100 g turmeric
- Μουστάρδα με μηλόξυδο και βότανα ΠροβηγκίαςGI 25 · GL 1 ανά 100 g apple cider vinegar
- GI 35 · GL 2 ανά 100 g french
γαλλική μουστάρδα - GI 35 · GL 2 ανά 100 g yellow
κίτρινο μουστάρδα - μέτρια καυτερή μουστάρδαGI 35 · GL 2 ανά 100 g medium hot
- GI 35 · GL 2 ανά 100 g chili
μουστάρδα (έτοιμη) - +9 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Μουστάρδα ολικής άλεσης είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 66 kcal |
| Υδατάνθρακες | 5.8 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.9 g |
| Φυσικά | 0.9 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 3.3 g |
| Διαλυτές | 1 g |
| Αδιάλυτες | 2.3 g |
| Πρωτεΐνες | 4.4 g |
| Λίπη | 4 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 3.8 g |
| Νάτριο | 1200 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- χωρίς προστιθέμενα σάκχαρα
- υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- ελαφρώς επεξεργασμένο
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Μουστάρδα ολικής άλεσης;
Το Μουστάρδα ολικής άλεσης έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.3. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.
Είναι το Μουστάρδα ολικής άλεσης κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Μουστάρδα ολικής άλεσης έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (35), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Κλασική μουστάρδα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Κλασική μουστάρδα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Μείγμα σκόνης μουστάρδας, μηλόξυδου και κουρκουμά έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το Μουστάρδα ολικής άλεσης στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
