Ολόκληρο μοσχοκάρυδο
Χαμηλό GI
GL 0.1 ανά τυπικό κουταλάκι του γλυκού (5 g) · GL 2.5 ανά 100 g
- Πλούσιο σε ίνες
- Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
Το Ολόκληρο μοσχοκάρυδο έχει γλυκαιμικό δείκτη 5 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλάκι του γλυκού (5 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.1.
Ενημερώθηκε 22 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ολόκληρο μοσχοκάρυδο είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 525 kcal |
| Υδατάνθρακες | 49.3 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.99 g |
| Φυσικά | 3 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 20.8 g |
| Διαλυτές | 6.2 g |
| Αδιάλυτες | 14.6 g |
| Πρωτεΐνες | 5.8 g |
| Λίπη | 36.3 g |
| Κορεσμένα | 25.9 g |
| Ακόρεστα | 10.4 g |
| Νάτριο | 16 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πλούσιο σε ίνες
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- Περιέχει υγιεινά ακόρεστα λιπαρά
- Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Υψηλή θερμιδική πυκνότητα
- Άγνωστο επίπεδο επεξεργασίας
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: Ολόκληρο μοσχοκάρυδο
-
Ψητά μήλα με κανέλα και γέμιση κεράσι-αμύγδαλο (χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη με γλυκαντικό χωρίς ζάχαρη) 70 λεπτά · 11 συστατικά · εύκολο -
Γκρατέν Κουνουπιδιού Σουηδικό με Κρέμα Αυγού 35 λεπτά · 10 συστατικά · μέτριο -
Χρυσαφένιες τηγανίτες γλυκοπατάτας με αλεύρι αμυγδάλου και πίκλες φυσικής ζύμωσης 27 λεπτά · 14 συστατικά · μέτριο -
Σπανάκι με κρέμα και αυγά ποσέ 17 λεπτά · 10 συστατικά · μέτριο -
Αυγά ποσέ χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη με σπανάκι, σκόρδο και βάσεις αμυγδάλου 25 λεπτά · 13 συστατικά · μέτριο -
Χαμηλού ΓΔ Senfeier — Αυγά σε Κρέμα Μουστάρδας με Πουρέ Σελινόριζας 30 λεπτά · 10 συστατικά · μέτριο -
Κραμπλ ροδάκινου χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη με επικάλυψη ολικής άλεσης 45 λεπτά · 8 συστατικά · εύκολο -
Αχλάδια ποσέ με κανέλα και φρέσκα μούρα 40 λεπτά · 7 συστατικά · εύκολο -
Κέικ κολοκύθας με φουντούκια και μπαχαρικά χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 68 λεπτά · 15 συστατικά · μέτριο -
Ομελέτα φούρνου με σπανάκι και τσένταρ (χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη) 60 λεπτά · 10 συστατικά · εύκολο -
Καλοκαιρινό κρίσπ με πυρηνόκαρπα φρούτα, βρώμη και αμύγδαλο (χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη) 65 λεπτά · 13 συστατικά · μέτριο -
Γλυκιά πίτα με γλυκοπατάτα, κίτρινη κολοκύθα και βάση σίκαλης χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 70 λεπτά · 14 συστατικά · μέτριο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ολόκληρο μοσχοκάρυδο;
Το Ολόκληρο μοσχοκάρυδο έχει γλυκαιμικό δείκτη 5 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλάκι του γλυκού (5 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.1. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.5.
Είναι το Ολόκληρο μοσχοκάρυδο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ολόκληρο μοσχοκάρυδο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (5), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το Ολόκληρο μοσχοκάρυδο το σάκχαρο αίματος;
Το Ολόκληρο μοσχοκάρυδο έχει γλυκαιμικό φορτίο 2.5 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Ολόκληρο μοσχοκάρυδο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
