κρεμμυδάκι
Χαμηλό GI
GL 2.4 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 2 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Μέτρια πυκνότητα υδατανθράκων
Το κρεμμυδάκι έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 2.4.
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #170499 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
Μορφές του κρεμμυδάκι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το κρεμμυδάκι είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp, chopped | 10 g | 0.2 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 72 kcal |
| Υδατάνθρακες | 16.8 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 7.9 g |
| Φυσικά | 7.9 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 3.2 g |
| Διαλυτές | 1 g |
| Αδιάλυτες | 2.2 g |
| Πρωτεΐνες | 2.5 g |
| Λίπη | 0.1 g |
| Κορεσμένα | 0.02 g |
| Ακόρεστα | 0.01 g |
| Νάτριο | 12 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Πλούσιο σε πρεβιοτικές φυτικές ίνες
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό
- Μέτρια πυκνότητα υδατανθράκων
- Περιέχει φυσικά σάκχαρα
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: κρεμμυδάκι
-
Κριθαρότο με σιγοψημένα ντοματίνια και φρέσκα μυρωδικά 65 λεπτά · 13 συστατικά · μέτριο -
Κριθαρότο με κοτόπουλο και άγρια μανιτάρια 60 λεπτά · 13 συστατικά · μέτριο -
Μπιφ Ρεντάνγκ με Ρύζι Κουνουπίδι 55 λεπτά · 12 συστατικά · προχωρημένο -
Κοτόπουλο με μανιτάρια και πανσέτα στο τηγάνι (χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη) 40 λεπτά · 10 συστατικά · μέτριο -
Φετουτσίνι ολικής άλεσης με σοταρισμένα σέσκουλα και μανιτάρια (χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη) 35 λεπτά · 8 συστατικά · εύκολο -
Κοτόπουλο μπούτι με κρούστα μεσογειακών μυρωδικών και καψαλισμένο δεντρολίβανο 55 λεπτά · 12 συστατικά · μέτριο -
Τραγανά φασολάκια με αμύγδαλα, λεμόνι και σκόρδο 20 λεπτά · 8 συστατικά · εύκολο -
Larb Κοτόπουλο σε Φύλλα Μαρουλιού 20 λεπτά · 10 συστατικά · μέτριο -
Μύδια Marinières με Μαύρο Ψωμί Σίκαλης 20 λεπτά · 9 συστατικά · μέτριο -
Σαλάτα με γαρίδες, εσπεριδοειδή, ρόδι και φρέσκα μυρωδικά 20 λεπτά · 11 συστατικά · μέτριο -
Ψητό κοτόπουλο με τσιπς σελινόριζας και σκορδάτα χόρτα 115 λεπτά · 12 συστατικά · μέτριο -
Μεσογειακές γαρίδες σκαμπί με ζυμαρικά ολικής άλεσης 35 λεπτά · 11 συστατικά · μέτριο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του κρεμμυδάκι;
Το κρεμμυδάκι έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 2.4. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.
Είναι το κρεμμυδάκι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το κρεμμυδάκι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του κρεμμυδάκι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του κρεμμυδάκι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το βρασμένο εσαλότ έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (2 ανά 100 g).
Δείτε το κρεμμυδάκι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
