Πράσα
Χαμηλό GI
GL 0.1 ανά τεμάχιο (6 g) · GL 2 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Το Πράσα έχει γλυκαιμικό δείκτη 16 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (6 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.1.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #169246 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
Μορφές του Πράσα
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Πράσα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 6 g | 0.1 |
| 1 φλιτζάνι | 89 g | 1.8 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 61 kcal |
| Υδατάνθρακες | 14.15 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 7.26 g |
| Φυσικά | 7.3 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.8 g |
| Διαλυτές | 0.5 g |
| Αδιάλυτες | 1.3 g |
| Πρωτεΐνες | 1.5 g |
| Λίπη | 0.3 g |
| Κορεσμένα | 0.04 g |
| Ακόρεστα | 0.1 g |
| Νάτριο | 20 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
- Μέτρια πυκνότητα φυτικών ινών
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: Πράσα
-
Boerenomelet (Ολλανδική Ομελέτα του Αγρότη με Ανοιξιάτικα Λαχανικά) 18 λεπτά · 8 συστατικά · εύκολο -
Erwtensoep (Ολλανδική Σούπα με Σπαστό Αρακά, Σελινοριζα και Καπνιστό Λουκάνικο) 60 λεπτά · 13 συστατικά · μέτριο -
Fiskesuppe Χαμηλού ΓΔ — Κρεμώδης Σούπα Σολομού με Σελινόριζα 40 λεπτά · 11 συστατικά · προχωρημένο -
Χαμηλού ΓΔ Γερμανικό Γιαχνί Φακής με Σελινόριζα 45 λεπτά · 12 συστατικά · προχωρημένο -
Λοχικέιτο Χαμηλού ΓΔ: Φινλανδική Κρεμώδης Σούπα Σολομού 45 λεπτά · 16 συστατικά · μέτριο -
Σιγοψημένα καραμελωμένα πράσα με ελαιόλαδο 125 λεπτά · 3 συστατικά · εύκολο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Πράσα;
Το Πράσα έχει γλυκαιμικό δείκτη 16 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (6 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.1. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.
Είναι το Πράσα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Πράσα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (16), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Πράσα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Πράσα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το βραστό πράσο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το Πράσα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
