Grönsaker
1 662 livsmedel
Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
Gurka i vit vinäger Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
gurka tomat salsa Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
gurkkimchi Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Gurkmejapasta Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Gurksallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Gurksallad med kefir Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 gurksallad med majonnäs Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 4/10 
Gurksallad med osötad växtbaserad yoghurt Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Gurksallad med tomat, örter och citronsaft (utan salt eller olja) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Gurkskivor Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
gurkstavar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Gypsy-paprika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Hackad grön paprika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hackad paprika, lök och korianderblandning Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Hackad rå broccoli, blomkål, rödkål och brysselkål mix Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Hackad salladsmix Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Hackade färska örter med lime- eller citronskal Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 Halkidiki-oliver Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
hallontomat Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Halmsvamp Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Halvtillagad paprika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Hatch-chili Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Heirloom-tomat Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Hel rädisa Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Hemgjord inlagd rädisa Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Hemgjord surkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Hemlagad borsjt utan socker Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hemlagad gazpacho utan salt Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Hemlagad grönsaksrelish (utan tillsatt socker) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Hemlagad guacamole Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Hemlagad pasta på vilda svampar med färsk tryffel Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Hemlagad svampbaserad sojaalternativ Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Hemlagad svampsås Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
hemmagjord gurkrelish Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 hornpeppar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
icke-stärkelsehaltig grönsaksblandning Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Igelkottstaggsvamp Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Igelkottstaggsvamp Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 inlagd blomkål med örter Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
inlagd daikonrädisa med lite salt Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Inlagd gurka Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 inlagd kålrabbi Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 inlagd kardon Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
inlagd okra Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Inlagd rödlök (utan tillsatt socker) Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 inlagd zucchini Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Inlagda bay bolete-svampar Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 
inlagda grönsaker Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 Inlagda grönsaker i äppelcidervinäger med kryddor Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
inlagda gurkor Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
inlagda jalapeños Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Inlagda jalapeñoskivor Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
inlagda kapris Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 Inlagda långbönor Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
inlagda paprikor Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Inlagda smågurkor Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Inlagda svampar Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 Inlagda tomater Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Italiensk sallad utan tomat Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Jalapeño chili het sås Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Jalapeños Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Japansk löksallad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Jicama-stavar, kryddade och bakade Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 jilo Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
jordgubbstomat Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Juteblad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Kaffir limeblad Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Kål kokt i kycklingbuljong Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Kalamataoliver Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Kalamataoliver med låg natriumhalt Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
kålblad Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
kall gurk- och yoghurtsoppa Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
kålsallad med morot Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Kålsallad med vinäger Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
kantarellsvamp Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 
kantarellsvamp Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
kapris Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Kapris Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
kardon Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Kassavablad Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 kelp Lågt GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 Khatblad Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 Kimchi Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
kinesisk broccoli Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
kinesisk gräslök Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Klar grönsakssoppa Lågt GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Klassisk guacamole Lågt GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
klasstomater Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kokt aubergine Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt blomkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kokt blomkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt broccoli Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Kokt Choy Sum Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 kokt daikon Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Kokt fänkål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt jilo Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt kål Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt lök Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 kokt okra Lågt GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 kokt paprika Lågt GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
