kinesisk gräslök

GI 15 · LågtGL 1 / knippe9/10

Lågt GI

15 GI

GL 1 per typisk knippe (100 g) · GL 1 per 100 g

Logi-poäng 9/10

Mycket låg glykemisk belastning
Låg total näringstäthet jämfört med mörkbladiga grönsaker

kinesisk gräslök har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk knippe (100 g) ger en glykemisk belastning på 1.

Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

kinesisk gräslök är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Näringsvärden (per 100g)

Kalorier

4.4 g

Kolhydrater

3.3 g

Protein

0.7 g

Fett

per 100g

Kalorier	30 kcal
Kolhydrater	4.4 g
Socker (totalt)	1.9 g
Naturligt	1.9 g
Tillsatt	0 g
Fiber	2.7 g
Löslig	0.8 g
Olöslig	1.9 g
Protein	3.3 g
Fett	0.7 g
Mättat	0.1 g
Omättat	0.5 g
Natrium	3 mg

Bearbetningsgrad

Minimal

Varför detta betyg?

Mycket låg glykemisk belastning
Lågt kalori- och natriuminnehåll
Rik på nyttiga svavelföreningar
Låg total näringstäthet jämfört med mörkbladiga grönsaker
Minimalt fiberbidrag

Allergener

Ingen EU-14 allergen angiven

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för kinesisk gräslök?

kinesisk gräslök har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk knippe (100 g) har en glykemisk belastning på 1; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.

Är kinesisk gräslök bra för personer med insulinresistens?

kinesisk gräslök har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.

Hur påverkar kinesisk gräslök blodsockret?

kinesisk gräslök har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.