Kokt savoykål
Lågt GI
GL 1.5 per typisk kopp (150 g) · GL 1 per 100 g
- Extremt låg glykemisk belastning
- Minimalt proteininnehåll
Kokt savoykål har ett glykemiskt index på 15, högre än vanligt Savoykål (10). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 1.5.
Uppdaterad 3 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Savoykål
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Kokt savoykål är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 27 kcal |
| Kolhydrater | 6 g |
| Socker (totalt) | 2.8 g |
| Naturligt | 2.8 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 1.8 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mättat | 0.02 g |
| Omättat | 0.08 g |
| Natrium | 10 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Extremt låg glykemisk belastning
- Högt fiber- och vatteninnehåll
- Utmärkt för att stabilisera blodsockret
- Minimalt proteininnehåll
- Lägre densitet av mikronäringsämnen jämfört med mörka bladgrönsaker
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Kokt savoykål?
Kokt savoykål har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 1.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.
Är Kokt savoykål bra för personer med insulinresistens?
Kokt savoykål har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Savoykål har lägst glykemisk belastning?
Kokt savoykål har lägst glykemisk belastning av alla former av Savoykål i denna databas (1 per 100 g).
Se Kokt savoykål i Logi-appen, med din portion.
