Igelkottstaggsvamp
Lågt GI
GL 1 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning
- Låg proteintäthet
Igelkottstaggsvamp har ett glykemiskt index på 15 (Lågt).
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Igelkottstaggsvamp är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 35 kcal |
| Kolhydrater | 7 g |
| Socker (totalt) | 1.8 g |
| Naturligt | 1.8 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.8 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 2 g |
| Protein | 2.4 g |
| Fett | 0.3 g |
| Mättat | 0.05 g |
| Omättat | 0.15 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning
- Högt vatteninnehåll och låg kaloritäthet
- Innehåller bioaktiva föreningar för kognitivt stöd
- Låg proteintäthet
- Begränsad profil av mikronäringsämnen jämfört med andra medicinska svampar
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Igelkottstaggsvamp?
Igelkottstaggsvamp har ett glykemiskt index på 15 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är Igelkottstaggsvamp bra för personer med insulinresistens?
Igelkottstaggsvamp har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Igelkottstaggsvamp blodsockret?
Igelkottstaggsvamp har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se Igelkottstaggsvamp i Logi-appen, med din portion.
