Alimentos sem glúten
5455 alimentos
Alimentos nesta base de dados sem ingrediente contendo glúten listado. Trigo, centeio, cevada e a maioria dos pães, massas e bolos são excluídos; alimentos naturalmente isentos de glúten como arroz, batata, leguminosas, fruta, vegetais, carne e peixe permanecem. Verifique sempre o rótulo de um produto embalado. Todos os alimentos desta lista estão ordenados pela carga glicémica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informação nutricional e alternativas.
Apenas estão listados alimentos com avaliação de alergénios concluída.
Ordenado por carga glicémica por 100 g, do menor para o maior.
Coxa de frango assada Sem índice glicémico — 8/10 
Coxa de frango com sobrecoxa e pele Sem índice glicémico — 6.5/10 
Coxa e sobrecoxa de frango assado Sem índice glicémico — 7/10 
Coxão de fora Sem índice glicémico — 8/10 
Cravinho Sem índice glicémico — 8/10 
Cravinho moído seco Sem índice glicémico — 8/10 
Creatina monohidratada Sem índice glicémico — 6/10 
creme de coco sem açúcar diluído em água Sem índice glicémico — 6/10 
creme de queijo Sem índice glicémico — 5/10 
Crème fraîche Sem índice glicémico — 6/10 
Creme lácteo para barrar Sem índice glicémico — 3.5/10 
cremor tártaro Sem índice glicémico — 6/10 
crepe de clara de ovo Sem índice glicémico — 8/10 
Cromo Sem índice glicémico — 5/10 
cubos de borrego Sem índice glicémico — 7.5/10 
cubos de caldo Sem índice glicémico — 2.5/10 
cubos de caldo de carne de vaca Sem índice glicémico — 2/10 
Cubos de carne de vaca magra, grelhados, tempero mínimo, sem conservantes Sem índice glicémico — 8.5/10 
cubos de gelo Sem índice glicémico — 8/10 
Cubos de peito de frango grelhado magro Sem índice glicémico — 9/10 
Cubos de salame Sem índice glicémico — 3/10 
cubos de tempero Sem índice glicémico — 1/10 
Cultura inicial Sem índice glicémico — 8/10 
Cultura inicial de iogurte Sem índice glicémico — 9/10 
culturas bacterianas Sem índice glicémico — 8/10 
Culturas de bactérias lácticas Sem índice glicémico — 9/10 
Culturas de queijo Sem índice glicémico — 8/10 
Diet Dr Pepper Sem índice glicémico — 3/10 
Difosfatos Sem índice glicémico — 2/10 
Diindolilmetano Sem índice glicémico — 9/10 
Dijonnaise Sem índice glicémico — 3/10 
Dióxido de carbono Sem índice glicémico — 5/10 
Dióxido de enxofre Sem índice glicémico — 2/10 
dióxido de silício Sem índice glicémico — 1/10 
dourada Sem índice glicémico — 9.5/10 
Dry yeast Sem índice glicémico — 7/10 
EDTA dissódico de cálcio Sem índice glicémico — 1/10 
Edulcorante natural com sabor a framboesa Sem índice glicémico — 3/10 
Edulcorante natural sem calorias com flocos de malagueta Sem índice glicémico — 7/10 
Edulcorantes Sem índice glicémico — 3/10 
Edulcorantes artificiais Sem índice glicémico — 3/10 
Eglefino Sem índice glicémico — 9/10 
embrulhos de inhame konjac Sem índice glicémico — 10/10 
Emulsionante E 471 Sem índice glicémico — 2/10 
Emulsionantes Sem índice glicémico — 2/10 
enchido andouille Sem índice glicémico — 3/10 
enchido cotechino Sem índice glicémico — 3/10 
Endro seco Sem índice glicémico — 9/10 
enzima Sem índice glicémico — 7/10 
enzima lactase Sem índice glicémico — 6/10 
Erva-mate Sem índice glicémico — 8/10 
espetada de frango Sem índice glicémico — 4/10 
Espetadas de frango Sem índice glicémico — 8.5/10 
Espetadas de peru Sem índice glicémico — 8/10 
Espírito neutro de cereais Sem índice glicémico — 2/10 
espuma de aquafaba Sem índice glicémico — 8/10 
essência de hortelã Sem índice glicémico — 7/10 
estabilizantes Sem índice glicémico — 4/10 
estabilizantes e emulsificantes Sem índice glicémico — 4/10 
Éster glicerol de resina Sem índice glicémico — 1/10 
estragão Sem índice glicémico — 7/10 
Expresso Sem índice glicémico — 9/10 
Extrato de amêndoa (natural, sem açúcar) Sem índice glicémico — 6/10 
Extrato de amêndoa sem álcool Sem índice glicémico — 7/10 
Extrato de baunilha Sem índice glicémico — 7/10 
Extrato de baunilha sem açúcar Sem índice glicémico — 6/10 
Extrato de café Sem índice glicémico — 8.5/10 
Extrato de cânhamo Sem índice glicémico — 2/10 
extrato de CBD Sem índice glicémico — 5/10 
Extrato de cenoura preta Sem índice glicémico — 8/10 
extrato de chá Sem índice glicémico — 9.5/10 
Extrato de estévia Sem índice glicémico — 8/10 
Extrato de folha de estévia (reb m) Sem índice glicémico — 7/10 
extrato de levedura Sem índice glicémico — 4/10 
Extrato de lúpulo Sem índice glicémico — 7.5/10 
extrato de morango (à base de álcool ou glicerina) Sem índice glicémico — 3/10 
Extrato de óleo de curcuma Sem índice glicémico — 4/10 
Extrato de pimentão Sem índice glicémico — 7/10 
Extrato de sassafrás Sem índice glicémico — 2/10 
Extrato de THC Sem índice glicémico — 3/10 
Extrato natural de baunilha Sem índice glicémico — 6/10 
Extrato puro de estévia Sem índice glicémico — 8/10 
Extrato puro de hortelã-pimenta sem açúcar Sem índice glicémico — 3/10 
Extratos de especiarias Sem índice glicémico — 7/10 
Farinha de konjac Sem índice glicémico — 8/10 
fatia de fiambre Sem índice glicémico — 4/10 
fatia de queijo cheddar forte Sem índice glicémico — 6/10 
Fatias de bacon Sem índice glicémico — 3/10 
fatias de fiambre deli Sem índice glicémico — 4.5/10 
fatias de frango Sem índice glicémico — 6/10 
fatias de porco Sem índice glicémico — 3/10 
Fermento Biológico Seco Sem índice glicémico — 8/10 
Fermento de padeiro Sem índice glicémico — 8/10 
Fermento em pó à base de potássio Sem índice glicémico — 6/10 
fermento em pó com baixo teor de sódio (com potássio) Sem índice glicémico — 4/10 
Fermento químico sem fosfato e sem glúten Sem índice glicémico — 6/10 
Ferro (ortofosfato férrico) Sem índice glicémico — 2/10 
Ferro elementar Sem índice glicémico — 1/10 
Ferro heme (de carne magra de vaca) Sem índice glicémico — 8.5/10 
Ferro reduzido Sem índice glicémico — 5/10 
