cacau escuro
IG baixo
CG 11.6 por 100 g
- Teor muito elevado de fibra
- Contém gorduras saturadas
cacau escuro tem um índice glicémico de 20 (Baixo).
Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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cacau escuro é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 228 kcal |
| Hidratos de carbono | 58 g |
| Açúcares (total) | 1.8 g |
| Naturais | 1.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 33.2 g |
| Solúvel | 10 g |
| Insolúvel | 23.2 g |
| Proteína | 19.6 g |
| Gordura | 13.7 g |
| Saturada | 8.1 g |
| Insaturada | 5.6 g |
| Sódio | 21 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Teor muito elevado de fibra
- Rico em antioxidantes (polifenóis)
- Baixo teor de açúcar
- Contém gorduras saturadas
- Nível moderado de processamento
- Pode conter vestígios de metais pesados (por exemplo, cádmio)
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de cacau escuro?
cacau escuro tem um índice glicémico de 20 (Baixo) e uma carga glicémica de 11.6 por 100 g.
cacau escuro é adequado para pessoas com resistência à insulina?
cacau escuro tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que cacau escuro afecta o açúcar no sangue?
cacau escuro tem uma carga glicémica de 11.6 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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