Vezelrijke voedingsmiddelen
2.613 voedingsmiddelen
Voedingsmiddelen die een relevante hoeveelheid voedingsvezel per 100 g leveren. Vezels vertragen de opname van koolhydraten, waardoor veel van deze voedingsmiddelen een lage glycemische lading hebben voor hun koolhydraatgehalte. Elk voedingsmiddel op deze lijst is gerangschikt op glycemische lading per 100 g, laagste eerst, zodat de beste keuzes voor de bloedsuiker bovenaan staan. Open een voedingsmiddel voor de portie-afhankelijke lading, voedingswaarden en alternatieven.
Gesorteerd op glycemische lading per 100 g, laagste eerst.
gefermenteerde wortelen (weinig zout) Lage GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
gefrituurde gehaktbal Lage GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
gegrilde groentekebabs Lage GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Gegrilde groentevulling (courgette, paprika, uien) Lage GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
gekookte groentemix Lage GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Gemengde gegrilde groenten Lage GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Gemengde noten Lage GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Gemengde rauwe of geroosterde ongezouten noten en zaden Lage GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Gepureerde cashewnoten en champignons (plantaardige room) Lage GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Geroosterde amandelen smokehouse Lage GI 15 GL 2 / 100 g 6/10 
Geroosterde bloemkool bhaji (minimale olie) Lage GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Geroosterde bloemkool en mager kalkoengerecht met minimale kaas en volkoren paneermeel Lage GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Geroosterde bloemkool, broccoli en courgette curry (weinig olie, kruiden) Lage GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Geroosterde gepureerde aubergine Lage GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Geroosterde rode paprika en tomatenpuree Lage GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Geroosterde rode paprika en tomatensaus Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Geroosterde tempeh Lage GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Gesneden rauwe groenten (wortels, selderij, paprika, komkommer) Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Gestoomde niet-zetmeelhoudende groentemix (zonder toegevoegde vet of zout) Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
gestoomde okrapeulen Lage GI 20 GL 2 / 100 g 10/10 
gestoomde sperziebonen met citroensap, olijfolie en verse kruiden Lage GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
gestoomde sperziebonen met geroosterde amandelen Lage GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 glutenvrije gist Lage GI 15 GL 2 / 100 g 7.5/10 
grapefruit schil en sap Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Griekse yoghurt met bessen en chiazaad Lage GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Groente- en bonensoep (niet-zetmeelrijk, vezelrijk) Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Groente- en tofu-spies Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Groente- en zaad smoothie (hele groenten, chia/lijnzaad) Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Groente-paprikasaus Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
groentebouillon met linzen of kikkererwten Lage GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Groenteragout (aubergine, champignons, tomaten) Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Groentesalade met kaas Lage GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Groentesalade met natuurlijke yoghurt Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
groentesalade met olijfolie Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
groentesalade met tahinipasta Lage GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Groentesalade met zure room Lage GI 30 GL 2 / 100 g 7.5/10 Grove groentesoep Lage GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
haskap bessen Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9.5/10 
hazelnootextract Lage GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Hazelnootpasta puur Lage GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
hele gekookte sojabonen Lage GI 16 GL 2 / 100 g 9/10 
Hele zaden (mosterd, fenegriek, komijn) voor tempering Lage GI 5 GL 2 / 100 g 8/10 
Hummus-gebaseerde romige saladedressing Lage GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Indiase gekruide augurk Lage GI 20 GL 2 / 100 g 5.5/10 
Indiase kruisbes Lage GI 20 GL 2 / 100 g 10/10 Kauwgum Lage GI 5 GL 2 / 100 g 6/10 
Keto snackmix Lage GI 10 GL 2 / 100 g 7.5/10 
Kiemgroentenmix Lage GI 25 GL 2 / 100 g 10/10 Kikkererwtenmeel Lage GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Klassieke ratatouille Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Knolraap Lage GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Koekjes gemaakt met amandelmeel en natuurlijke zoetstoffen (stevia/erythritol) Lage GI 10 GL 2 / 100 g 6/10 
kokossalade Lage GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
kokosyoghurt Lage GI 30 GL 2 / 100 g 7/10 
Kool en witte bonen groentesoep (zonder toegevoegde suikers) Lage GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 koolhydraatarm brood Lage GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Koolsalade met wortel en magere Griekse yoghurt dressing Lage GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
koude tomaat-avocadosoep Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
lente groentesoep mix Lage GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 
Lichte groentecurrysaus Lage GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Lichte kippenbouillonstoofpot met quinoa en niet-zetmeelhoudende groenten Lage GI 40 GL 2 / 100 g 8.5/10 
Lichte pasta met geroosterde groenten Lage GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Lijnzaad en aardbeiengelei Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
loempia's gewikkeld in geblancheerde boerenkool Lage GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
low carb broodje Lage GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
low carb pizzadeeg Lage GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
lupinebonenmix Lage GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
mediterrane groenten Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9.5/10 
Mierikswortelwortel Lage GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Minimaal bewerkt proteïnepoeder met rauwe cacao, zonder toegevoegde suikers Lage GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Mix van geroosterde noten Lage GI 15 GL 2 / 100 g 8.5/10 
Muntchutney Lage GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Natuurlijke gedroogde kruiden Lage GI 5 GL 2 / 100 g 9/10 
Notenboter en Griekse yoghurt dip Lage GI 20 GL 2 / 100 g 7.5/10 
Notenboter hapjes Lage GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 
notenmix met cacao Lage GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 Nuts and seeds (mixed, raw) Lage GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
ovengebakken raapplakjes Lage GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
paddenstoel walnoot balletjes Lage GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Paprika gevuld met cottage cheese en bieslook Lage GI 25 GL 2 / 100 g 8.5/10 
plantaardige eiwitshake Lage GI 40 GL 2 / 100 g 4/10 
plantaardige kip Lage GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Plantaardige parmezaanalternatief (zonnebloempitten & voedingsgist) Lage GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 
plantaardige steak Lage GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
plantaardige tonijn Lage GI 40 GL 2 / 100 g 5/10 
pompoen en tomatensaus Lage GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 
preisalade Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Ratatouille met gemengde groenten Lage GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Rauwe groentesticks met hummusdip Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
rode peper hummus Lage GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Roerbakgroenten Lage GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Romesco saus (zonder brood) Lage GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Runderstoofpot met groenten Lage GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
seizoensgroente Lage GI 25 GL 2 / 100 g 9.5/10 
Sneeuw-erwt Lage GI 22 GL 2 / 100 g 9/10 
sojachorizo Lage GI 35 GL 2 / 100 g 7.5/10 
suikererwt Lage GI 22 GL 2 / 100 g 9.2/10 
suikervrije ijs Lage GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Suikervrije maanzaadpasta Lage GI 10 GL 2 / 100 g 6/10 Suikervrije pindakaasvulling Lage GI 14 GL 2 / 100 g 6/10 
