Knolraap
Lage GI
GL 2.4 per typische stuk (120 g) · GL 2 per 100 g
- lage glycemische belasting
- laag eiwitgehalte
Knolraap heeft een glycemische index van 30 (Laag). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 2.4 toe.
Bijgewerkt op 13 mrt 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Broccoli has more fiber, vitamins, and a lower glycemic load, which is beneficial in insulin resistance.
Broccoli - GL 1 per 100 g Cauliflower has a similar structure but a lower glycemic load and more trace elements.
Bloemkool - GL 0.5 per 100 g Zucchini has a very low glycemic index and load, and positively affects satiety without raising blood sugar.
Zucchini
Vormen van Knolraap
- GI 30 · GL 2 per 100 g roasted
geroosterde raapblokjes - GI 35 · GL 2 per 100 g pickled
ingelegde raap - GI 62 · GL 3 per 100 g steamedcubes
gestoomde raapkoolblokjes - GI 62 · GL 4 per 100 g grated
Geraspte knolraap - GI 62 · GL 4 per 100 g boiled
gestampte raap - GI 62 · GL 4 per 100 g cubed
Knolraap in blokjes
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Knolraap is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 28 kcal |
| Koolhydraten | 6.4 g |
| Suikers (totaal) | 3.8 g |
| Natuurlijk | 3.8 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.8 g |
| Oplosbaar | 0.5 g |
| Onoplosbaar | 1.3 g |
| Eiwit | 0.9 g |
| Vet | 0.1 g |
| Verzadigd | 0.02 g |
| Onverzadigd | 0.08 g |
| Natrium | 39 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- lage glycemische belasting
- goede vezelbron
- laag caloriegehalte
- laag eiwitgehalte
- weinig vitaminen en mineralen
- laag vetgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Knolraap?
Knolraap heeft een glycemische index van 30 (Laag). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 2.4; per 100 g is de glycemische lading 2.
Is Knolraap goed voor mensen met insulineresistentie?
Knolraap heeft een lage glycemische index (30), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Knolraap heeft de laagste glycemische lading?
Knolraap heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Knolraap in deze database (2 per 100 g).
Bekijk Knolraap in de Logi-app, met jouw portie.
