gestoomde okrapeulen
Lage GI
GL 3 per typische kop (150 g) · GL 2 per 100 g
- hoog vezelgehalte
- kan spijsverteringsproblemen veroorzaken bij gevoelige personen
gestoomde okrapeulen heeft een glycemische index van 20, gelijk aan gewone Okra (20). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 3 toe.
Bijgewerkt op 14 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Okra
- GI 20 · GL 1 per 100 g
Okra - gekookte okraGI 20 · GL 1 per 100 g boiled
- GI 15 · GL 1 per 100 g pickled
ingelegde okra - GI 20 · GL 2 per 100 g baked
Gebakken okra met weinig olie en kruiden - In de oven geroosterde okra met olijfolieGI 20 · GL 2 per 100 g roasted
- Okra in tomatensausGI 25 · GL 2 per 100 g tomato sauce
- GI 55 · GL 13 per 100 g fried
gefrituurde okra
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gestoomde okrapeulen is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 33 kcal |
| Koolhydraten | 7.5 g |
| Suikers (totaal) | 1.5 g |
| Natuurlijk | 1.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3.2 g |
| Oplosbaar | 1 g |
| Onoplosbaar | 2.2 g |
| Eiwit | 2 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.04 g |
| Onverzadigd | 0.16 g |
| Natrium | 7 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- hoog vezelgehalte
- lage glycemische belasting
- rijk aan vitaminen en mineralen
- kan spijsverteringsproblemen veroorzaken bij gevoelige personen
- laag eiwitgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gestoomde okrapeulen?
gestoomde okrapeulen heeft een glycemische index van 20 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 3; per 100 g is de glycemische lading 2.
Is gestoomde okrapeulen goed voor mensen met insulineresistentie?
gestoomde okrapeulen heeft een lage glycemische index (20), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Okra heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Okra in deze database heeft gekookte okra de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk gestoomde okrapeulen in de Logi-app, met jouw portie.
