Okra
Lage GI
GL 1 per kop (100 g) · GL 1 per 100 g
- Zeer lage glycemische belasting
- Beperkte eiwitdichtheid
Okra heeft een glycemische index van 20 (Laag). Eén kop (100 g) voegt een glycemische lading van 1 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #169260 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van Okra
- gekookte okraGI 20 · GL 1 per 100 g boiled
- GI 15 · GL 1 per 100 g pickled
ingelegde okra - GI 20 · GL 2 per 100 g baked
Gebakken okra met weinig olie en kruiden - GI 20 · GL 2 per 100 g steamed
gestoomde okrapeulen - In de oven geroosterde okra met olijfolieGI 20 · GL 2 per 100 g roasted
- Okra in tomatensausGI 25 · GL 2 per 100 g tomato sauce
- GI 55 · GL 13 per 100 g fried
gefrituurde okra
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Okra is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kop | 100 g | 1 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 33 kcal |
| Koolhydraten | 7.5 g |
| Suikers (totaal) | 1.5 g |
| Natuurlijk | 1.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3.2 g |
| Oplosbaar | 1 g |
| Onoplosbaar | 2.2 g |
| Eiwit | 2 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.04 g |
| Onverzadigd | 0.16 g |
| Natrium | 7 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer lage glycemische belasting
- Uitstekende bron van oplosbare vezels
- Lage calorische dichtheid
- Beperkte eiwitdichtheid
- Bevat een kleine hoeveelheid zetmeel
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Recepten met Okra
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Okra?
Okra heeft een glycemische index van 20 (Laag). Eén kop (100 g) heeft een glycemische lading van 1; per 100 g is de glycemische lading 1.
Is Okra goed voor mensen met insulineresistentie?
Okra heeft een lage glycemische index (20), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Okra heeft de laagste glycemische lading?
Okra heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Okra in deze database (1 per 100 g).
Bekijk Okra in de Logi-app, met jouw portie.
