gekookte okra
Lage GI
GL 1 per 100 g
- Hoog vezelgehalte
- Kan spijsverteringsongemakken veroorzaken bij gevoelige personen
gekookte okra heeft een glycemische index van 20, gelijk aan gewone Okra (20).
Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Okra
- GI 20 · GL 1 per 100 g
Okra - GI 15 · GL 1 per 100 g pickled
ingelegde okra - GI 20 · GL 2 per 100 g baked
Gebakken okra met weinig olie en kruiden - GI 20 · GL 2 per 100 g steamed
gestoomde okrapeulen - In de oven geroosterde okra met olijfolieGI 20 · GL 2 per 100 g roasted
- Okra in tomatensausGI 25 · GL 2 per 100 g tomato sauce
- GI 55 · GL 13 per 100 g fried
gefrituurde okra
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gekookte okra is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 33 kcal |
| Koolhydraten | 7.5 g |
| Suikers (totaal) | 1.5 g |
| Natuurlijk | 1.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3.2 g |
| Oplosbaar | 1.1 g |
| Onoplosbaar | 2.1 g |
| Eiwit | 2 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.04 g |
| Onverzadigd | 0.16 g |
| Natrium | 7 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog vezelgehalte
- Lage glycemische last
- Rijk aan vitaminen en mineralen
- Kan spijsverteringsongemakken veroorzaken bij gevoelige personen
- De licht slijmerige textuur valt mogelijk niet bij iedereen in de smaak
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gekookte okra?
gekookte okra heeft een glycemische index van 20 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.
Is gekookte okra goed voor mensen met insulineresistentie?
gekookte okra heeft een lage glycemische index (20), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Okra heeft de laagste glycemische lading?
gekookte okra heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Okra in deze database (1 per 100 g).
Bekijk gekookte okra in de Logi-app, met jouw portie.
