Roerbakgroenten
Lage GI
GL 3 per typische kop (150 g) · GL 2 per 100 g
- Lage glycemische belasting
- Mogelijke verhoging van de glycemische index door bakken
Roerbakgroenten heeft een glycemische index van 30, hoger dan gewone Assortiment groenten (20). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 3 toe.
Bijgewerkt op 22 dec 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Assortiment groenten
- GI 20 · GL 1 per 100 g
Assortiment groenten - GI 20 · GL 1 per 100 g steamedpureed
geblende saus van gestoomde niet-zetmeelhoudende groenten, kruiden en specerijen - GI 15 · GL 1 per 100 g grillednon starchy
Gegrilde paprika, courgette en spinazie mix - GI 25 · GL 1 per 100 g in beef broth
groenten - GI 15 · GL 1 per 100 g fermented
natuurlijk gefermenteerde groenten - GI 15 · GL 1 per 100 g non starchy
Verse gemengde groenten - AntipastogroentenGI 20 · GL 2 per 100 g antipasti
- +16 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Roerbakgroenten is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 45 kcal |
| Koolhydraten | 8 g |
| Suikers (totaal) | 3.5 g |
| Natuurlijk | 3.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.8 g |
| Eiwit | 2 g |
| Vet | 1 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 0.7 g |
| Natrium | 40 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Lage glycemische belasting
- Laag vetgehalte
- Hoog watergehalte
- Mogelijke verhoging van de glycemische index door bakken
- Gedeeltelijk verlies van vitamines tijdens verwerking
- Potentiële aanwezigheid van acrylamide
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Roerbakgroenten?
Roerbakgroenten heeft een glycemische index van 30 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 3; per 100 g is de glycemische lading 2.
Is Roerbakgroenten goed voor mensen met insulineresistentie?
Roerbakgroenten heeft een lage glycemische index (30), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Assortiment groenten heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Assortiment groenten in deze database heeft Assortiment groenten de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk Roerbakgroenten in de Logi-app, met jouw portie.
