Ruoat ilman gluteeni
9 029 ruokaa
Tämän tietokannan ruoat, joissa ei ole gluteenia sisältävää ainesosaa. Vehnä, ruis, ohra sekä suurin osa leivistä, pastoista ja leivonnaisista on poissuljettu; luonnostaan gluteenittomat peruselintarvikkeet kuten riisi, peruna, palkokasvit, hedelmät, vihannekset, liha ja kala jäävät. Tarkista aina pakatun tuotteen pakkausmerkinnät. Kaikki tämän listan ruoat on järjestetty glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen, joten parhaat vaihtoehdot verensokerille ovat ensin. Avaa ruoka nähdäksesi annospohjaisen kuorman, ravintotiedot ja vaihtoehdot.
Vain ruoat, joille on tehty allergeenikartoitus, on listattu.
Lajiteltu glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen.
Punajuuren lehdet Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Punajuuren lehdet Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
punajuurenlehti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
punajuurikvassi Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
punakaalin uute Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 punamangoldi Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 punaviinikastike Matala GI 20 GL 1 / 100 g 4/10 Puntarelle Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 purjon idut Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
purjon lehdet Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 purppuraparsakaali Matala GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
puutarhakressi Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
puutarhasalaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Quest Protein Milkshake Strawberry Matala GI 35 GL 1 / 100 g 5/10 
Raaka hapankaali ja tuore porkkanaseos Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Raaka kesäkurpitsaviipaleet saksanpähkinöillä Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
raakaa daikon-retikkaa Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Raakakaakaonibien ja raakamanteleiden sekoitus Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
raakas tomaattisalaatti tuoreella basilikalla, oreganolla ja persiljalla Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Raastettu kesäkurpitsa Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Radicchio Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
raejuusto Matala GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Raejuusto valkosipulilla ja tillillä Matala GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Raejuusto- ja mascarpone-seos vaniljalla ja munkkipuiston makeutusaineella Matala GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 raejuustokreemi Matala GI 35 GL 1 / 100 g 6/10 Rahka tuoreella mintulla ja oliiviöljyllä Matala GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Rahka-jogurtti Matala GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
rahkajuustodippi Matala GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
Raita Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Raita Matala GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Raita makeuttamattomalla mantelijogurtilla ja vihanneksilla Matala GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Rannikko Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Raparperi Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Rapea seos raakoja parsakaaleja, punaista sipulia ja yrttejä Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Rapukakut (mantelijauhosidonnainen, paistettu terveellisessä rasvassa) Matala GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 rapusalaatti Matala GI 10 GL 1 / 100 g 6/10 Raputäytteiset herkkusienet Matala GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
rasvainen kalkkunanrinta lehtivihreillä ja tuoreilla vihanneksilla Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 rasvaton espresso maidolla Matala GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 
rasvaton kanapata ja vihannessekoitus Matala GI 30 GL 1 / 100 g 9/10 
Rasvaton kreikkalainen jogurttiyrttidippi Matala GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 rasvaton maitorahka Matala GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 
rasvattomasta kalkkunanrinnasta ja parsakaalista Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Rasvattomasta kananrinnasta valmistettu ruoka ei-tärkkelyksellisillä paahdetuilla vihanneksilla Matala GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 Retiisit ja salaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Retikasvusto Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 revonhännän lehdet Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Ricotta Matala GI 27 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Ricotta-juusto Matala GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 
Ricotta-juusto kanelilla ja steviolilla Matala GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Ricottajuuston ja mantelivoin seos vaniljalla Matala GI 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 
ricottataikina Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 riisioljen sieni Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 riistametsäsienipatee Matala GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 
Romanesco Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Romanesco-parsa Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 rondini-kesäkurpitsa Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 roomansalaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Rucola ja hampunsiemenet Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Rucolasalaatti oliiviöljyllä ja sitruunamehulla Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Runsas kasvispata vähäsuolaisella kasvisliemellä, sienillä ja villilevällä Matala GI 18 GL 1 / 100 g 9/10 Ruohosipuli, korianteri, chili Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Ruohosipulidippi Matala GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
ruohosipulikastike Matala GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 ruusupapu Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Ryöpätyt kiinankaalin tai kurttukaalin lehdet Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Ryöpätyt vihannekset Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
säilötty sitruuna Matala GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
säilötyt sienet Matala GI 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 
säilötyt vihannekset Matala GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 säilykebambunversot Matala GI 24 GL 1 / 100 g 9/10 säilykepavunidut Matala GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
saksanpähkinä ja ravintohiivajuustokastike Matala GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Saksanpähkinä- ja kurpitsansiemenseos Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 Saksanpähkinä-sienisekoitus Matala GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
salaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 salaatti balsamiviinietikalla Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Salaatti jogurttikastikkeella Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 salaattikoriste Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Salkopapu Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Salsa Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Salvianlehti Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 San Marzano -tomaatit Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Sardiinipohjainen misokeitto vähäsuolaisella misotahnalla ja lisämerilevällä Matala GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Sardiinit tomaattikastikkeessa Matala GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Savojinkaali Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Savustettu tempeh Matala GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Savustettu tofu Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
scotch bonnet -chili Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sekalaiset vihannekset Matala GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Sekalaiset vihreät lehtivihannekset Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Sekalehtisalaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Sekasalaatti (rucola, kirsikkatomaatti, keltainen paprika) Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 sekasalaatti tomaatilla ja auringonkukansiemenillä Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Sekoite pilkottuja saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, chia-siemeniä kanelilla ja munkinhedelmän makeutusaineella Matala GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Sekoitettu kuivattu yrtit Matala GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Sekoitettu paprika kuutioina Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
sekoitettu salaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Sekoitettuja baby-vihreitä Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sekoitetty silken-tofu Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
