Verduras

1628 alimentos

Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.

Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.

Pepinillo en vinagre CG 1.6 / 100 g 6/10 melón amargo relleno vegano CG 1.9 / 100 g 8.4/10 chile asado CG 1.9 / 100 g 9/10 Puerros CG 2 / 100 g 8/10 Aceite de chile y ajo CG 2 / 100 g 9/10 Adobo de verduras CG 2 / 100 g 6/10 Aguacate CG 2 / 100 g 9/10 Alcachofa CG 2 / 100 g 9/10 Alcachofa de Jerusalén CG 2 / 100 g 9/10 alcachofas congeladas CG 2 / 100 g 9/10 Berenjena al horno con salsa de tomate y levadura nutricional CG 2 / 100 g 8/10 Berenjena asada y triturada CG 2 / 100 g 8/10 Berenjena horneada con tomates reliquia, ajo y queso feta CG 2 / 100 g 8/10 Bhaji de coliflor al horno CG 2 / 100 g 9/10 Bocaditos de calabacín horneados con harina de linaza CG 2 / 100 g 8/10 Borsch CG 2 / 100 g 8/10 Borscht rojo Winiary CG 2 / 100 g 4/10 Brocheta de verduras y tofu CG 2 / 100 g 9/10 Brochetas de verduras a la parrilla CG 2 / 100 g 8/10 Brotes de guisante CG 2 / 100 g 9/10 Brócoli con salsa blanca CG 2 / 100 g 7/10 Brócoli con tahini, limón y ajo CG 2 / 100 g 9/10 calabaza cocida CG 2 / 100 g 9/10 Calabaza espagueti CG 2 / 100 g 9/10 Cazuela de brócoli con queso CG 2 / 100 g 6/10 Cazuela de espinacas CG 2 / 100 g 6/10 Cebolla asada CG 2 / 100 g 8/10 Cebolla en vinagre CG 2 / 100 g 7/10 chalota cocida CG 2 / 100 g 9/10 Champiñones a la crema CG 2 / 100 g 5/10 Chips de col rizada horneados CG 2 / 100 g 7/10 Chips de melón amargo horneados o hechos en freidora de aire CG 2 / 100 g 9/10 Chucrut con remolacha y rábano picante CG 2 / 100 g 9/10 Chutney verde CG 2 / 100 g 9/10 Col de Saboya gratinada CG 2 / 100 g 6/10 Col rizada, zanahoria, semillas de calabaza CG 2 / 100 g 9/10 Col roja en vinagre CG 2 / 100 g 7/10 Col salteada CG 2 / 100 g 8/10 Coliflor en rebanadas al horno con cobertura ligera de harina de almendra CG 2 / 100 g 9/10 colirrábano a la crema CG 2 / 100 g 6/10 Corazones de alcachofa asados con aceite de oliva y hierbas CG 2 / 100 g 9/10 Crema de alcachofa CG 2 / 100 g 6/10 Crema de pimiento y pepino CG 2 / 100 g 7/10 Curry de calabaza larga CG 2 / 100 g 9/10 Curry de coliflor, brócoli y calabacín asados (poco aceite, hierbas) CG 2 / 100 g 9/10 Curry de espinacas CG 2 / 100 g 8/10 Curry de melón amargo seco CG 2 / 100 g 8/10 Daikon y zanahoria CG 2 / 100 g 9/10 Encurtido especiado indio CG 2 / 100 g 5.5/10 Ensalada de cobra CG 2 / 100 g 8/10 Ensalada de coco CG 2 / 100 g 8/10 Ensalada de col arcoíris CG 2 / 100 g 9/10 Ensalada de col asiática CG 2 / 100 g 8/10 Ensalada de col con yogur griego CG 2 / 100 g 8/10 Ensalada de col joven CG 2 / 100 g 8.5/10 Ensalada de col y zanahoria con aderezo de limón y aceite de oliva CG 2 / 100 g 8/10 Ensalada de col y zanahoria con aderezo de yogur griego bajo en grasa CG 2 / 100 g 9/10 Ensalada de col y zanahoria con semillas de calabaza o girasol CG 2 / 100 g 9/10 Ensalada de lechuga con feta y fresas CG 2 / 100 g 8/10 Ensalada de lombarda con mayonesa CG 2 / 100 g 5/10 Ensalada de puerro CG 2 / 100 g 9/10 Ensalada de verduras con aceite de oliva CG 2 / 100 g 9/10 Ensalada de verduras con crema agria CG 2 / 100 g 7.5/10 Ensalada de verduras con feta CG 2 / 100 g 8/10 Ensalada de verduras con pasta de tahini CG 2 / 100 g 9/10 Ensalada de verduras con queso CG 2 / 100 g 8/10 Ensalada de verduras con yogur natural CG 2 / 100 g 9/10 Estofado de berenjena CG 2 / 100 g 8/10 estofado de setas CG 2 / 100 g 8/10 Extracto de cebolla CG 2 / 100 g 8/10 Extractos de verduras CG 2 / 100 g 8/10 fibra de patata CG 2 / 100 g 8.5/10 Fideos de calabacín con salsa casera de tomate y carne picada magra CG 2 / 100 g 9/10 Galanga CG 2 / 100 g 8/10 gazpacho CG 2 / 100 g 9/10 Gratén de berenjena con tocino CG 2 / 100 g 5/10 gratinado de apionabo CG 2 / 100 g 9/10 Gratinado de coliflor CG 2 / 100 g 6/10 Guisado de ampalaya CG 2 / 100 g 8/10 Guisante de nieve CG 2 / 100 g 9/10 Guisantes dulces fritos CG 2 / 100 g 8/10 Guiso de espinacas (Efo Riro) CG 2 / 100 g 8/10 Hierbas secas naturales CG 2 / 100 g 9/10 Hojas de parra CG 2 / 100 g 8/10 Judías amarillas salteadas con hierbas CG 2 / 100 g 8/10 Judías largas hervidas CG 2 / 100 g 9/10 Judías verdes al vapor con almendras tostadas CG 2 / 100 g 9/10 Judías verdes al vapor con jugo de limón, aceite de oliva y hierbas frescas CG 2 / 100 g 9/10 Judías verdes con tocino CG 2 / 100 g 8/10 Judías verdes con tomate CG 2 / 100 g 9/10 Judías verdes fritas CG 2 / 100 g 8/10 judías verdes y amarillas cocidas CG 2 / 100 g 9/10 Kit de ensalada de col con pepinillos al eneldo CG 2 / 100 g 6/10 maíz baby CG 2 / 100 g 9/10 Mantequilla vegetal CG 2 / 100 g 8/10 Menta CG 2 / 100 g 9/10 Mezcla de brotes CG 2 / 100 g 10/10 Mezcla de brócoli y coliflor CG 2 / 100 g 9/10 Mezcla de ensalada del suroeste CG 2 / 100 g 7/10 Mezcla de tomates en conserva sin sal y chipotle seco CG 2 / 100 g 8/10
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