Gratén de berenjena con tocino
IG bajo
CG 2 por 100 g
- Contiene fibra de la berenjena
- Contenido moderado de sodio
Gratén de berenjena con tocino tiene un índice glucémico de 25 (Bajo).
Actualizado 6 oct 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Gratén de berenjena con tocino es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 8 g |
| Azúcares (total) | 3.2 g |
| Naturales | 2.7 g |
| Añadidos | 0.5 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 4.5 g |
| Grasas | 6.5 g |
| Saturadas | 2.2 g |
| Insaturadas | 4.3 g |
| Sodio | 410 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene fibra de la berenjena
- Aporta proteínas del tocino y el queso
- Contenido moderado de sodio
- Contiene grasas saturadas
- Ingredientes procesados (tocino, queso, pan rallado)
Calcula la carga glucémica de una comida con Gratén de berenjena con tocino
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Gratén de berenjena con tocino?
Gratén de berenjena con tocino tiene un índice glucémico de 25 (Bajo) y una carga glucémica de 2 por 100 g.
¿Es Gratén de berenjena con tocino bueno para personas con resistencia a la insulina?
Gratén de berenjena con tocino tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Gratén de berenjena con tocino al azúcar en sangre?
Gratén de berenjena con tocino tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
Alimentos relacionados
Consulta Gratén de berenjena con tocino en la app Logi, con tu porción.
