Ensalada de lombarda con mayonesa

GI 30 · BajoCG 2 / 100 g5/10

IG bajo

30 GI

CG 2 por 100 g

Puntuación Logi 5/10
  • Contiene fibra de la col
  • Contiene mayonesa procesada

Ensalada de lombarda con mayonesa tiene un índice glucémico de 30 (Bajo).

Actualizado 2 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Ensalada de lombarda con mayonesa es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

120
Calorías
7 g
Carbohidratos
1.2 g
Proteínas
9 g
Grasas
por 100g
Calorías120 kcal
Carbohidratos7 g
Azúcares (total)4 g
Naturales3.5 g
Añadidos0.5 g
Fibra2.5 g
Soluble0.8 g
Insoluble1.7 g
Proteínas1.2 g
Grasas9 g
Saturadas1.2 g
Insaturadas7.8 g
Sodio350 mg

Nivel de procesamiento

70%
Altamente procesado
¿Por qué esta puntuación?
  • Contiene fibra de la col
  • Aporta vitaminas y antioxidantes
  • Baja carga glucémica
  • Contiene mayonesa procesada
  • Contenido moderado de sodio
  • Contiene azúcares añadidos

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de lombarda con mayonesa?

Ensalada de lombarda con mayonesa tiene un índice glucémico de 30 (Bajo) y una carga glucémica de 2 por 100 g.

¿Es Ensalada de lombarda con mayonesa bueno para personas con resistencia a la insulina?

Ensalada de lombarda con mayonesa tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Ensalada de lombarda con mayonesa al azúcar en sangre?

Ensalada de lombarda con mayonesa tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.

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