Pimiento rojo
IG bajo
CG 1.5 por pieza (150 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Contenido de azúcar moderado en comparación con las verduras de hoja verde
Pimiento rojo tiene un índice glucémico de 15, igual que el de Pimiento dulce simple (15). Una pieza (150 g) añade una carga glucémica de 1.5.
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #2258590 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Pimiento dulce
- GI 15 · CG 1 por 100 g
Pimiento dulce - chile en conservaGI 15 · CG 1 por 100 g cannedchili
- Pimiento amarilloGI 15 · CG 1 por 100 g yellow
- GI 15 · CG 1 por 100 g baked
Pimiento asado - Pimiento rojo asadoGI 15 · CG 1 por 100 g redroasted
- GI 15 · CG 1 por 100 g greengrilled
Pimiento verde - Pimientos asados en salmueraGI 20 · CG 1 por 100 g roastedpickled
- +7 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Pimiento rojo es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 taza | 149 g | 1.5 |
| 1 medium | 150 g | 1.5 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 31 kcal |
| Carbohidratos | 6 g |
| Azúcares (total) | 4.2 g |
| Naturales | 4.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 1 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.27 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Alto contenido de agua para la hidratación
- Rico en vitaminas esenciales y antioxidantes
- Contenido de azúcar moderado en comparación con las verduras de hoja verde
- Menor densidad de fibra que las verduras crucíferas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pimiento rojo?
Pimiento rojo tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza (150 g) tiene una carga glucémica de 1.5; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Pimiento rojo bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pimiento rojo tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Pimiento dulce tiene la menor carga glucémica?
Pimiento rojo tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Pimiento dulce en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Pimiento rojo en la app Logi, con tu porción.
