Brochetas de verduras a la parrilla
IG bajo
CG 2 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Bajo contenido en proteínas
Brochetas de verduras a la parrilla tiene un índice glucémico de 20 (Bajo).
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 0.7 por 100 g Cocinar al vapor conserva más vitaminas y antioxidantes sensibles al calor en comparación con el asado directo.
Brócoli al vapor - CG 1 por 100 g El uso de temperaturas de asado moderadas con grasas saludables mejora la absorción de nutrientes y minimiza los posibles compuestos nocivos derivados de la carbonización.
Salsa de calabacín
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Brochetas de verduras a la parrilla es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 45 kcal |
| Carbohidratos | 8 g |
| Azúcares (total) | 3.5 g |
| Naturales | 3.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Excelente perfil de hidratación
- Naturalmente bajo en calorías
- Bajo contenido en proteínas
- Posibilidad de daños por calor intenso al asar
Calcula la carga glucémica de una comida con Brochetas de verduras a la parrilla
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Brochetas de verduras a la parrilla?
Brochetas de verduras a la parrilla tiene un índice glucémico de 20 (Bajo) y una carga glucémica de 2 por 100 g.
¿Es Brochetas de verduras a la parrilla bueno para personas con resistencia a la insulina?
Brochetas de verduras a la parrilla tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Brochetas de verduras a la parrilla al azúcar en sangre?
Brochetas de verduras a la parrilla tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Brochetas de verduras a la parrilla en la app Logi, con tu porción.
