Ensalada de col asiática
IG bajo
CG 3 por taza típico (150 g) · CG 2 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Contiene azúcares añadidos en el aderezo
Ensalada de col asiática tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 3.
Actualizado 11 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Ensalada de col asiática es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 55 kcal |
| Carbohidratos | 8 g |
| Azúcares (total) | 4 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas | 2.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 2.2 g |
| Sodio | 220 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Baja carga glucémica
- Rico en vitaminas
- Contiene azúcares añadidos en el aderezo
- Contenido moderado de sodio debido al aderezo
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de col asiática?
Ensalada de col asiática tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 3; por 100 g la carga glucémica es 2.
¿Es Ensalada de col asiática bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ensalada de col asiática tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Ensalada de col asiática al azúcar en sangre?
Ensalada de col asiática tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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