Ensalada de col y zanahoria con semillas de calabaza o girasol
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Ensalada de col y zanahoria con semillas de calabaza o girasol tiene un índice glucémico de 25, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Ensalada de col y zanahoria con semillas de calabaza o girasol se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Ensalada de col y zanahoria con semillas de calabaza o girasol es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Rico en vitaminas y minerales
- ✓ Contiene grasas insaturadas saludables
- ✗ Puede tener bajo contenido de proteínas
- ✗ Contiene algunos azúcares naturales
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 65 kcal |
| Carbohidratos | 8g |
| Azúcares (total) | 4.2g |
| Naturales | 4.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.2g |
| Soluble | 1g |
| Insoluble | 2.2g |
| Proteínas | 2.2g |
| Grasas | 3g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.6g |
| Sodio | 20mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de col y zanahoria con semillas de calabaza o girasol?
Ensalada de col y zanahoria con semillas de calabaza o girasol tiene un índice glucémico de 25, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Ensalada de col y zanahoria con semillas de calabaza o girasol bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ensalada de col y zanahoria con semillas de calabaza o girasol tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Ensalada de col y zanahoria con semillas de calabaza o girasol al azúcar en sangre?
Ensalada de col y zanahoria con semillas de calabaza o girasol tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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