Lebensmittel ohne gluten
9.030 Lebensmittel
Lebensmittel in dieser Datenbank ohne glutenhaltige Zutat. Weizen, Roggen, Gerste sowie die meisten Brote, Nudeln und Backwaren sind ausgeschlossen; von Natur aus glutenfreie Grundnahrungsmittel wie Reis, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch bleiben erhalten. Bei verpackten Produkten immer das Etikett prüfen. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Es werden nur Lebensmittel mit vollständiger Allergenbewertung angezeigt.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Hühnerpaprikasch Niedriger GI 40 GL 2 / 100 g 6.5/10 Hühnersuppe mit Reis Niedriger GI 45 GL 2 / 100 g 7/10 Hummercremesuppe Niedriger GI 40 GL 2 / 100 g 5/10 Hummus mit reduziertem Fettgehalt Niedriger GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 
Hummus-soße Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Hüttenkäse-Käsekuchen Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 6/10 Im Ofen gerösteter Okra mit Olivenöl Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 In 90% Zartbitterschokolade gehüllte geröstete Macadamianüsse Niedriger GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Indisches Gewürzpickles Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 5.5/10 
Ingwerextrakt Niedriger GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 Isländischer Skyr mit frischem Limettensaft Niedriger GI 36 GL 2 / 100 g 8/10 
Isomalt Niedriger GI 2 GL 2 / 100 g 2/10 italian wedding soup Niedriger GI 40 GL 2 / 100 g 6/10 
Joghurt mit Spinat und Schwarzer Johannisbeere Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Joghurt mit tomatenpüree Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Joghurt-dip Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Joghurt-Dressing Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
Joghurt-eis Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 6/10 
Joghurtsauce Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Joghurtsoße mit himbeeren und gewürzen Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 Jostabeere Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Junger Kohlsalat Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 8.5/10 Kaffee mit Hafermilch Niedriger GI 45 GL 2 / 100 g 6/10 
Kakaogetränk Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 Kakaomasse Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Kakaomischung mit magermilch Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 Kalops Niedriger GI 40 GL 2 / 100 g 6/10 
Kalte tomaten-avocado-suppe Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Kalte Tomatensuppe Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Kartoffelfasern Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 8.5/10 Kaugummi Niedriger GI 5 GL 2 / 100 g 6/10 Kaviar Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Kaviar Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 3/10 
Keto-snack-mix Niedriger GI 10 GL 2 / 100 g 7.5/10 Kichererbsenmehl Niedriger GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 Kichererbsenprotein Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 Kirschpaprika gefüllt mit Frischkäse Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
Kirschsaft mit stevia verdünnt und gesüßt Niedriger GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 Kirschtomatensoße mit Basilikum Niedriger GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 Klares Proteinpulver Ananas-Passionsfrucht Niedriger GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 
Klassische Paprikasoße Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Klassisches Ranch-Dressing Niedriger GI 30 GL 2 / 100 g 3/10 
Klassisches Ratatouille Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Knoblauchsoße Niedriger GI 30 GL 2 / 100 g 3/10 Kobrasalat Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Kokosjoghurt Niedriger GI 30 GL 2 / 100 g 7/10 
Kokossalat Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 Krabbensalat Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 Kräuterpaste (Bockshornklee und Gewürze) Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Krautsalat mit karotten und fettarmem griechischem joghurt-dressing Niedriger GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 Krautsalat mit Karotten und Kürbis- oder Sonnenblumenkernen Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Kreuzkümmelsauce Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 Kuhmilch Niedriger GI 47 GL 2 / 100 g 6/10 
Kultivierte Magermilch Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 7.5/10 
Kürbissauce und tomatensauce Niedriger GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 Lachsfrikadelle Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 Laktosefreie fettarme Milch Niedriger GI 46 GL 2 / 100 g 6/10 laktosefreier Joghurt Niedriger GI 43 GL 2 / 100 g 7/10 Laktosefreies fettarmes Milchgetränk Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 Lammcurry Niedriger GI 40 GL 2 / 100 g 6/10 
Lauchsalat Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Leichte ei-, gemüse- und schnittlauchcreme Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
Leichte Joghurt-Senfsauce Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Leichte pasta mit geröstetem gemüse Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Leichte sahnesoße Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Leichte soße Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 6.5/10 
Leinsamen und erdbeergelee Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Limettenextrakt Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Limettensaft Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Luftgebackene Bittermelonen-Chips Niedriger GI 18 GL 2 / 100 g 9/10 Lupinenjoghurt-Alternative Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Lupinensamen-mix Niedriger GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Mageres Weiderind-Fleischbällchen Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
Magerquark mit beeren und nüssen, mit einem zuckeraustauschstoff Niedriger GI 30 GL 2 / 100 g 7.5/10 Makrele in hausgemachter tomatensauce Niedriger GI 40 GL 2 / 100 g 6/10 
Mandelblättchen mit ballaststoffen Niedriger GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 
Mandelbutter und ungesüßtes kakaopulver mischung Niedriger GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Mandeljoghurt Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Mandelmehl-Brandteig Niedriger GI 15 GL 2 / 100 g 6.5/10 Mandelmehl-Grissini Niedriger GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 Mandelmehlbrot Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Mandelmehlkekse Niedriger GI 10 GL 2 / 100 g 6/10 Mandelpanade Niedriger GI 10 GL 2 / 100 g 7/10 Mapo Tofu Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 5/10 
Marinara-Soße ohne Zuckerzusatz Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 Mascarpone-Pistazien-Dessert mit natürlichem Süßungsmittel Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 6/10 
Matcha-latte Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
Maulbeere Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Mediterrane gemüse Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 9.5/10 Meerrettichpaste Niedriger GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Meerrettichwurzel Niedriger GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Milch-Latte Niedriger GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 
Milchproteinkonzentrat Niedriger GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 
Milchtee Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Minzchutney Niedriger GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Mischung aus ungesalzenen Dosentomaten und getrockneten Chipotle-Chilis Niedriger GI 38 GL 2 / 100 g 8/10 Mungbohnensprossen Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 10/10 
Naija-eintopf Niedriger GI 40 GL 2 / 100 g 6/10 Natto mit Kimchi Niedriger GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Naturjoghurt mit frischer kokosnuss Niedriger GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
