Kaviar
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Kaviar hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen seafood liegt Kaviar unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Kaviar ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Low glycemic load
- ✓ Rich in unsaturated fats
- ✗ Very high sodium content
- ✗ Added sugars present
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 7g |
| Zucker (gesamt) | 4g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 3g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 8g |
| Fett | 20g |
| Gesättigt | 2.5g |
| Ungesättigt | 15g |
| Natrium | 1400mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kaviar?
Kaviar hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Kaviar gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kaviar hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Kaviar den Blutzucker?
Kaviar hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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