Hummus-soße
Niedriger GI
GL 0.3 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 2 pro 100 g
- Enthält gesunde ungesättigte Fette
- Mäßiger Natriumgehalt
Hummus-soße hat einen glykämischen Index von 20, höher als reines Klassischer Hummus (6). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.3.
Aktualisiert 20.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Klassischer Hummus
- GI 6 · GL 1 pro 100 g
Klassischer Hummus - Hausgemachter Hummus mit nativem Olivenöl extraGI 6 · GL 1 pro 100 g olive oil
- GI 6 · GL 1 pro 100 g lemongarlic
Hummus mit Zitrone und Knoblauch - GI 6 · GL 1 pro 100 g sugar freelow sodium
Hummus ungesüßt und natriumarm - Hummus mit reduziertem FettgehaltGI 15 · GL 2 pro 100 g low fat
- GI 10 · GL 2 pro 100 g with mustard spice
Kichererbsen-hummus mit senf und gewürzen - GI 10 · GL 2 pro 100 g smoked paprika
Rauchiger chipotle-hummus - +14 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Hummus-soße ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 180 kcal |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 0.9 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 12 g |
| Gesättigt | 1.5 g |
| Ungesättigt | 10 g |
| Natrium | 500 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält gesunde ungesättigte Fette
- Guter Ballaststoffgehalt
- Niedriger glykämischer Index
- Mäßiger Natriumgehalt
- Enthält verarbeitete Zutaten (gemischter, möglicherweise kommerzieller Hummus)
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Hummus-soße?
Hummus-soße hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 2.
Ist Hummus-soße gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Hummus-soße hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Klassischer Hummus hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Klassischer Hummus in dieser Datenbank hat Hausgemachter Hummus mit nativem Olivenöl extra die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Hummus-soße in der Logi-App mit Ihrer Portion.
