高纖食物
2,554 種食物
每 100 g 含有顯著膳食纖維的食物。纖維可延緩碳水化合物吸收，因此這些食物多數升糖負荷較低。 本清單所有食物依每 100 g 升糖負荷由低至高排序，對血糖最有利的選擇排在前面。點選食物可查詢依份量計算的負荷、營養成分及替代品。
依每 100 g 升糖負荷由低至高排序。
配菜沙拉 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
酪梨（一般） 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
酪梨優格醬（墨西哥酪梨醬風味） 低 GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
酪梨可可甜點與甜葉菊 低 GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
酪梨奶油 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
酪梨巧克力慕斯（含羅漢果） 低 GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
酪梨巧克力醬 低 GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
酪梨泥 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
酪梨蒸花椰菜泥 低 GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
酪梨番茄莎莎醬（含萊姆和香草，低鹽） 低 GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
酪梨番茄香草沙拉 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
酪梨第戎芥末醬 低 GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
酪梨羅勒南瓜子醬 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
酪梨義大利麵 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
酪梨與檸檬混合 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
酪梨萊姆醬 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
酪梨薄荷冷凍甜點（含羅漢果） 低 GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
酪梨醬 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
酪梨醬 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
酪梨香草萊姆醬 低 GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
酸模 低 GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
醃秋葵 低 GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
醃製刺山柑 低 GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
醃製朝鮮薊 低 GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 
醃製灣牛肝菌 低 GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 
醃製蘑菇 低 GI 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 
醃製墨西哥辣椒 低 GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
釀蘑菇 低 GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
野生蘆筍 低 GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
野生蘑菇沙拉 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
野蒜 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
阿斯普羅德種子 低 GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
雞油菌 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 
雞油菌 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
青椒 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
青椒 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
青檸汁蒜味酪梨泥 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
青蔥 低 GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
青蔥 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
青蔥 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
青蔥 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
青蔥 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
青蔥葉 低 GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
非澱粉蔬菜混合 低 GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
韭菜 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
韭蔥葉 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
香草（百里香、羅勒） 低 GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
香菇 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
香菇 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
香菜葉 低 GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
馬鈴薯泥酪梨配紅椒粉 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
高麗菜 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
高麗菜小黃瓜芝麻沙拉 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
高麗菜沙拉 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
高麗菜絲 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
高麗菜胡蘿蔔沙拉 低 GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
高麗菜葉 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
鮭魚與新鮮蔬菜壽司捲 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
鮮海帶 低 GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
鹽漬茴香 低 GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
黃瓜番茄沙拉（含香草和檸檬汁，不加鹽或油） 低 GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
黃瓜酪梨湯 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
黃豆 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
黃豆芽 低 GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
黃豆角 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
黃麻葉 低 GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
黑加侖醣醇慕斯 低 GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
黑大豆 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
黑木耳 低 GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
黑果櫻桃 低 GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
黑胡蘿蔔色素 低 GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
黑萊姆 低 GI 20 GL 1 / 100 g 9.5/10 
黑蘿蔔 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
墨西哥莎莎醬 低 GI 20 GL 1 / 100 g 9.5/10 
墨西哥辣椒 低 GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
鼠尾草葉 低 GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
新鮮橙皮 低 GI 10 GL 1.1 / 100 g 9/10 
自製雞肉椰奶咖哩配非澱粉蔬菜 低 GI 30 GL 1.2 / 100 g 8.5/10 
酮麵包 低 GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
冰島優格 可可 甜菊糖 低 GI 35 GL 1.4 / 100 g 8/10 
天然強化斯凱爾 低 GI 35 GL 1.4 / 100 g 8/10 
整顆洋蔥 低 GI 15 GL 1.4 / 100 g 9/10 
櫛瓜鷹嘴豆泥 低 GI 20 GL 1.4 / 100 g 8/10 
無糖奇亞籽天然斯堪地亞優格 低 GI 35 GL 1.4 / 100 g 8/10 
紅洋蔥 低 GI 15 GL 1.4 / 100 g 9/10 
酮飲食玉米餅 低 GI 20 GL 1.4 / 100 g 8.5/10 
亞麻籽蒔蘿天然優格 低 GI 30 GL 1.5 / 100 g 8/10 
杏仁粉、奇亞籽和亞麻籽鬆餅（低碳水） 低 GI 15 GL 1.5 / 100 g 8/10 
無麩質亞麻籽麵包 低 GI 15 GL 1.5 / 100 g 9/10 
奇亞籽與亞麻籽捲餅 低 GI 5 GL 1.6 / 100 g 9/10 
種子混合 低 GI 5 GL 1.7 / 100 g 9.5/10 
成熟番石榴 低 GI 12 GL 1.7 / 100 g 9/10 
堅果種子脆餅 低 GI 15 GL 1.8 / 100 g 8/10 
杏仁蛋白 低 GI 15 GL 1.8 / 100 g 8/10 
杏仁片 低 GI 15 GL 1.9 / 100 g 9/10 
燙杏仁 低 GI 15 GL 1.9 / 100 g 8/10 
Oikos Triple Zero 優格 低 GI 35 GL 2 / 100 g 8.5/10 
Vega蛋白粉 低 GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 
乾燥茴香籽 低 GI 5 GL 2 / 100 g 9/10 
乾苦瓜咖哩 低 GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
