新鮮高麗菜與胡蘿蔔沙拉配檸檬橄欖油醬汁
GI 25 · 低GL 3 / 杯8/10
低 GI
25 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 3 · 每 100 g GL 2
Logi 分數 8/10
- 極低的升糖負荷
- 蛋白質密度低
新鮮高麗菜與胡蘿蔔沙拉配檸檬橄欖油醬汁 的升糖指數為 25，高於原味 綜合生菜沙拉（15）。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 3。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
綜合生菜沙拉 的形式
營養成分 (每100克)
65
卡路里
7.5 g
碳水化合物
1.1 g
蛋白質
4.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 65 kcal |
| 碳水化合物 | 7.5 g |
| 糖分（總計） | 3.5 g |
| 天然 | 3.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.7 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.9 g |
| 蛋白質 | 1.1 g |
| 脂肪 | 4.2 g |
| 飽和 | 0.6 g |
| 不飽和 | 3.6 g |
| 鈉 | 18 mg |
加工程度
15%
最低
為什麼是這個評分？
- 極低的升糖負荷
- 良好的纖維與碳水化合物比例
- 蛋白質密度低
- 微量營養素多樣性有限
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
新鮮高麗菜與胡蘿蔔沙拉配檸檬橄欖油醬汁的升糖指數是多少？
新鮮高麗菜與胡蘿蔔沙拉配檸檬橄欖油醬汁 的升糖指數為 25（低）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 3；每 100 g 為 2。
新鮮高麗菜與胡蘿蔔沙拉配檸檬橄欖油醬汁適合胰島素阻抗患者嗎？
新鮮高麗菜與胡蘿蔔沙拉配檸檬橄欖油醬汁升糖指數低（25），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 綜合生菜沙拉 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 綜合生菜沙拉 以 春季沙拉 的升糖負荷最低（每 100 g 1）。
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