新鮮高麗菜與胡蘿蔔沙拉配檸檬橄欖油醬汁
GI 25 · 低
GL 2 · 低
Score 8/10
新鮮高麗菜與胡蘿蔔沙拉配檸檬橄欖油醬汁的升糖指數為25，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，新鮮高麗菜與胡蘿蔔沙拉配檸檬橄欖油醬汁的升糖指數屬於最低之列。
新鮮高麗菜與胡蘿蔔沙拉配檸檬橄欖油醬汁適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 25
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 2
低 GL
對血糖影響極小
65
卡路里
7.5g
碳水化合物
1.1g
蛋白質
4.2g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 非常低的血糖負荷與指數
- ✓ 含有纖維和不飽和脂肪
- ✓ 添加糖含量低
- ✗ 凱薩醬含有部分飽和脂肪
- ✗ 蛋白質含量低
- ✗ 加工醬料可能含有添加劑
加工程度
15%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 65 kcal |
| 碳水化合物 | 7.5g |
| 糖分（總計） | 3.5g |
| 天然 | 3.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.7g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 1.1g |
| 脂肪 | 4.2g |
| 飽和 | 0.6g |
| 不飽和 | 3.6g |
| 鈉 | 18mg |
常見問題
新鮮高麗菜與胡蘿蔔沙拉配檸檬橄欖油醬汁的升糖指數是多少？
新鮮高麗菜與胡蘿蔔沙拉配檸檬橄欖油醬汁的升糖指數為25，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
新鮮高麗菜與胡蘿蔔沙拉配檸檬橄欖油醬汁適合胰島素阻抗患者嗎？
新鮮高麗菜與胡蘿蔔沙拉配檸檬橄欖油醬汁升糖指數低（25），適合胰島素阻抗患者食用。
新鮮高麗菜與胡蘿蔔沙拉配檸檬橄欖油醬汁如何影響血糖？
新鮮高麗菜與胡蘿蔔沙拉配檸檬橄欖油醬汁每100g升糖負荷為2，對血糖有極低影響。